🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Ev Yapımı Şeftali Reçeli Tarifi: Rengiyle Göz Alıcı Lezzet!
Ev Yapımı Şeftali Reçeli Tarifi: Rengiyle Göz Alıcı Lezzet!
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Ev Yapımı Şeftali Reçeli Tarifi: Rengiyle Göz Alıcı Lezzet!

⏱️ Hazırlama: 130 dk🍳 Pişirme: 55 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
180 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
1g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
1/2 adet Limonun Suyu
Tuzu
2.5 adet Limon
Şeker
5 su bardağı
(soyulmuş ve çekirdekleri çıkarılmış)
1 kg Şeftali
ucuyla Tereyağı
1 çay kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Reçelin kaynarken köpürmesini önlemek ve daha parlak bir renk elde etmek için ekleyeceğiniz tereyağını ihmal etmeyin.</li><li>Reçelin kıvamını test etmek için soğuk bir tabağa bir damla damlatın; eğer damla yayılmadan top gibi kalıyorsa reçeliniz ideal kıvama gelmiş demektir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Şeftalilerin kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin.

2. Şekerleme

Şeftali dilimlerini tencereye alın, üzerine beş bardak şeker dökün ve şekerin her yere yayılması için tencereyi sallayın.

3. Dinlendirme

Bu karışımı bir saat dinlendirin, ardından tekrar sallayıp kapağını kapatarak bir saat daha bekletin.

4. İlk Kaynatma

Tencereyi ocağa koyun ve orta ateşte kaynamaya bırakın.

5. Köpük Alma

Kaynadıktan sonra yarım limon suyu ve çay kaşığının ucuyla tereyağı ekleyip üzerinde oluşan köpükleri temizleyin.

6. Limon Tuzu Ekleme

Reçelin şekerlenmesini önlemek için limon tuzunu ilave edin.

7. Kıvam Alma

Kısık ateşte kıvam alana kadar yaklaşık 45 dakika daha kaynatın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler