✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Ev Yapımı Siyah Zeytin Reçeli
Ev Yapımı Siyah Zeytin Reçeli
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Ev Yapımı Siyah Zeytin Reçeli

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
120 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
2g
Günlük ihtiyacın %1'i
PROTEİN
1g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 30 Kişilik
Sirkesi
0.5 fincan Elma
Zeytin
30 kg Siyah
Salamura Tuzu
1 çay bardağı
Ayçiçek Yağı
0.5 çay bardağı
Limon Tuzu
1 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Zeytinlerin acısının tamamen çıkması için şişeleri mutlaka güneş görmeyen serin bir ortamda muhafaza edin.</li><li>Havalandırma aşamasında zeytinlerin üzerine bir tülbent örterek tozlanmasını engelleyebilir
  • daha hijyenik bir kuruma sağlayabilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Zeytinleri bol su ile iyice yıkayın ve tamamen kuruduğundan emin olun.

2. Şişeleme

Zeytinleri plastik şişelere ağzına kadar doldurarak yerleştirin.

3. Salamura Hazırlığı

Huni yardımıyla salamura tuzu, limon tuzu, ayçiçek yağı ve elma sirkesini şişelere paylaştırın.

4. Karıştırma

Şişelerin ağzını sıkıca kapatın ve tüm malzemelerin özdeşleşmesi için iyice çalkalayın.

5. Olgunlaştırma

İlk hafta her gün, sonraki süreçte periyodik olarak şişeleri çevirerek iki buçuk ay bekletin.

6. Havalandırma

Süre sonunda zeytinlerin suyunu süzün ve bir tepsi üzerinde dört beş gün boyunca havalandırarak servise hazır hale getirin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler