✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Evde 5 Litre Sütten Hem Yoğurt Hem Tereyağı Yapımı
Evde 5 Litre Sütten Hem Yoğurt Hem Tereyağı Yapımı
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Evde 5 Litre Sütten Hem Yoğurt Hem Tereyağı Yapımı

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: ZOR★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
720 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
5g
Günlük ihtiyacın %2'i
PROTEİN
12g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
75g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Tuz (İsteğe bağlı)
1 Çay kaşığı
Yoğurt mayası
2 Yemek kaşığı
(Yağlı)
5 Litre Süt
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Tereyağı yapımında kullanacağınız kaymağın mutlaka derin dondurucuda iyice soğumuş olması
  • yağın ayrışma süresini kısaltır.</li><li>Yağı yıkarken mutlaka buzlu soğuk su kullanın; bu işlem yağın formunu korumasını ve süt kalıntılarından tamamen arınmasını sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Süt Hazırlığı

Sütü tencerede kaynatın, 2-3 dakika havalandırarak pişirin ve kısık ateşte 10 dakika daha kaynatmaya devam edin.

2. Kaymak Oluşumu

Sütü soğutun ve buzdolabında 12 saat dinlendirerek üzerindeki kaymağı toplayın.

3. Yoğurt Mayalama

Kalan sütten yoğurt mayalayın ve buzdolabında en az 3-4 gün dinlenmeye bırakın.

4. Yağ Ayrıştırma

Biriktirdiğiniz kaymakları derin bir kaba alın ve poğaça hamuru yoğurur gibi 5-6 dakika boyunca yoğurun.

5. Yıkama ve Şekillendirme

Ayrışan yağı soğuk suyla süt kalıntısı kalmayana kadar yıkayın, tuz ekleyip porsiyonlayarak servis edin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler