🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Evde Bulut Gibi Hafif Kakaolu Tatlı
Evde Bulut Gibi Hafif Kakaolu Tatlı
📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Evde Bulut Gibi Hafif Kakaolu Tatlı

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
285 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
Su
200 ml
Süt
1 litre
Vanilya
1 paket
Toz Şeker
1 bardak Granül
Kakao
3 yemek kaşığı
Pudra Yeşili Fıstık
yeteri kadar
Tereyağı
1 yemek kaşığı
Un
1 bardak
Krema
2 paket Çırpma
Bolca Hindistan Cevizi
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Muhallebinin pürüzsüz olması için pişirme aşamasında sürekli çırpma teli kullanın ve topaklanma olursa ocaktan almadan önce el blenderı ile kısa süre geçin.</li><li>Hindistan cevizinin tepsiye yapışması ve servis ederken kolay rulo yapabilmeniz için tepsinin tabanını çok ince bir tabaka su ile nemlendirip ardından hindistan cevizini serpiştirin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Tepsi Hazırlığı

Büyük dikdörtgen fırın tepsisinin içini streç filmle kaplayıp her tarafına bolca hindistan cevizi serpin.

2. Muhallebi Karışımı

Tencerede süt, un, toz şeker, kakao ve suyu birleştirip topak kalmayana kadar iyice çırpın.

3. Pişirme

Karışımı orta ateşte sürekli çırparak pişirin, kıvam alınca tereyağı ve vanilyayı ekleyip ocaktan alın.

4. İlk Katman

Hazırladığınız muhallebiyi tepsiye eşit şekilde dökün ve üzerini spatula yardımıyla düzeltin.

5. Dinlendirme

Muhallebi oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırın ve en az 2 saat dinlendirin.

6. Krema Hazırlığı

Ayrı bir kapta kremayı mikserle katılaşana kadar çırpın ve soğuması için buzdolabına alın.

7. Katmanlama

Dinlenen muhallebinin üzerine hazırladığınız kremayı eşit şekilde yayın.

8. Son Katmanlar

Üzerine tekrar hindistan cevizi serpin ve dilimleyerek servis tabağına alın.

9. Servis

Tatlıyı pudra yeşili fıstıkla süsleyerek soğuk servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler