🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Çıtır Çıtır Kruvasanlı Pie
Evde En Çıtır Çıtır Kruvasanlı Pie
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Çıtır Çıtır Kruvasanlı Pie

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
480 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
10g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
30g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
peyniri ve maydanoz (iç harç için)
1 kase Cheddar
kabartma tozu
1 çay kaşığı
un
2 su bardağı
su
250 ml ılık
tereyağı
125 gram eritilmiş
tuz
1 çay kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamuru açarken çok fazla un kullanmamaya özen gösterin
  • aksi takdirde hamur sertleşebilir.</li><li>Katların arasına sürdüğünüz tereyağının her yere eşit dağılması
  • kruvasanın kat kat ve çıtır olmasını sağlayacaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hamur Hazırlığı

Yoğurma kabına 250 ml ılık su ve 1 çay kaşığı tuzu ekleyip karıştırın.

2. Yoğurma

Kabartma tozunu ekleyin ve unu yavaşça ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun.

3. Dinlendirme

Hamuru dinlenmesi için 15 dakika bekletin.

4. Katlama

Hamuru merdane yardımıyla açın, 7 eşit parçaya bölün.

5. Yağlama

İlk kat hamurun üzerine eritilmiş tereyağını fırçayla yayın ve diğer katları da aynı şekilde hazırlayın.

6. Üst Üste Dizme

Bu 7 katlı hamurları üst üste dizin, aralarına tekrar yağ sürün.

7. Kesme

Hamuru artı şeklinde kesip tam olarak 16 eşit parçaya ayırın.

8. İç Harç

Her bir üçgenin uçlarına hazırladığınız peynirli iç harcı koyun.

9. Rulo Yapma

Uç kısımdan başlayarak fazla sıkıştırmadan rulo yapın ve gevşekçe sarın.

10. Pişirme

Hamuru 190 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler