Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Evde En Hafif, Lezzetli Sütlü Kadayıf Tarifi!

📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Evde En Hafif, Lezzetli Sütlü Kadayıf Tarifi!

Name: Evde En Hafif, Lezzetli Sütlü Kadayıf Tarifi!
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı İri Kırılmış Ceviz; 60 gram Sütlü Çikolata; 500 gram Kadayıf; 4 su bardağı Toz Şeker; 250 gram Tereyağı/Margarin; 1 paket Şekerli Vanilya; 1 avuç File Antep Fıstığı; 1 litre Soğuk Süt; 2 yemek kaşığı Nesquik Tozu

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

420 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

62g

Günlük ihtiyacın %23'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

18g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik

İri Kırılmış Ceviz

1 su bardağı

Çikolata

60 gram Sütlü

Kadayıf

500 gram

Toz Şeker

4 su bardağı

Tereyağı/Margarin

250 gram

Vanilya

1 paket Şekerli

Antep Fıstığı

1 avuç File

Süt

1 litre Soğuk

Nesquik Tozu

2 yemek kaşığı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Kadayıfı borcama yerleştirirken üzerine başka bir borcam bastırarak iyice sıkıştırırsanız
tatlınız piştikten sonra dağılmadan çok daha düzgün dilimlenecektir.</li><li>Sütlü şerbetin tamamen soğuk
fırından çıkan kadayıfın ise ilk sıcağı geçmiş (yaklaşık 2-3 dakika dinlenmiş) olması çıtırlığını koruması açısından çok önemlidir.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Şerbeti Hazırlayın

Tencerede 1 litre soğuk süt ve 4 su bardağı toz şekeri karıştırıp kaynama noktasına gelince ocaktan alın, bir paket şekerli vanilya ekleyip soğumaya bırakın.

2. Kadayıfı Hazırlayın

Borcamın altını tereyağı/margarin ile yağlayın. Kadayıfların yarısını bu tabana yerleştirin ve bastırarak sıkıştırın.

3. Katmanları Oluşturun

Üzerine kalan kadayıfı koyun, iyice bastırın.

4. Yağlama ve İç Harç

Eritilmiş tereyağının yarısını dökün. Orta kısmına iri kırılmış ceviz ve file antep fıstığı serpin. Kalan kadayıfı üzerine ekleyip tekrar sıkıştırın.

5. Fırınlama

Kalan yağ ile tatlıyı gezdirin ve önceden ısıtılmış 190-200 derece fırında alt üst ayarda pişirin. Kızarınca ters çevirip geri koyarak diğer tarafını da kızartın.