🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Evde En Kolay Anne Kurabiyesi Tarifi
Evde En Kolay Anne Kurabiyesi Tarifi
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Evde En Kolay Anne Kurabiyesi Tarifi

⏱️ Hazırlama: 45 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
290 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
11g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
kabuğu rendesi
1 adet portakal
su
200 ml
zeytinyağı (veya ayçiçek yağı)
1 su bardağı
toz tarçın
1.5 tatlı kaşığı
toz şeker
1.5 su bardağı
un (kontrollü eklenecek)
4 su bardağı
yoğurt
1 su bardağı
tozu
1 paket kabartma
iri kıyılmış ceviz
1 çay bardağı
sarısı (isteğe bağlı)
1 adet yumurta
toz şeker (üzeri için, isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı
karbonat
1 çay kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kurabiye hamurunu çok fazla yoğurmaktan kaçının; un eklendikten sonra sadece malzemeler birleşene kadar yoğurmak kurabiyenin daha kıyır olmasını sağlar.</li><li>Portakal kabuğunu rendelerken beyaz kısmını rendelememeye özen gösterin
  • aksi takdirde kurabiyenize acı bir tat verebilir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sıvı Karışım

Karıştırma kabına su, toz şeker, zeytinyağı, yoğurt, tarçın, ceviz ve portakal/limon kabuğunu ekleyip karıştırın.

2. Un İlavesi

Bu karışımın üzerine kontrollü olarak un ilave edilirken, bir paket kabartma tozu ve bir çay kaşığı karbonat da ekleyin.

3. Yoğurma

Hamuru yoğurun; ihtiyaca göre azar azar un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir kıvam elde edin.

4. Dinlendirme

Karışımı streç filmle kapatıp 30 dakika buzdolabında dinlendirin.

5. Şekil Verme

Dinlenen hamurdan küçük parçalar koparın, yuvarlak şekiller verip fırın tepsisine dizin.

6. Yumurta Sarısı

Kurabiye hamurlarının üzerine isteğe bağlı olarak yumurta sarısı sürün.

7. Şeker Serpme

Üzerlerine toz şeker serpiştirerek kurabiyeleri fırına hazır hale getirin.

8. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin ve ilk sıcaklığı çıkınca dinlendirip servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler