📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıDeniz Ürünleri & Balık Tarifleri
Evde En Kolay Balık Kokoreç Tarifi
⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
380 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'iPROTEİN
28g
Yüksek besleyici değerYAĞ
10g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 2 Kişilik
Kimyon
1 çay kaşığı
Balığı
1 kutu Ton
Karabiber
1 çay kaşığı
Domates
1 adet
Dağ Kekiği
1 yemek kaşığı
Ekmeği
2 adet Sandviç
Tuz
1 çay kaşığı
Sarımsak
2 diş
Pul Biber
1 tatlı kaşığı
Biber
2 adet Sivri
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Ton balığının kendi yağını tamamen süzmek yerine bir kısmını tavada sarımsakları kavururken kullanırsanız lezzeti çok daha yoğun olacaktır.</li><li>Sandviç ekmeklerini doldurmadan önce tavadaki baharatlı ve domatesli sosa hafifçe bastırarak ısıtmak
- sokak lezzeti kokoreç hissini birebir yakalamanızı sağlar.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Hazırlık
Ton balığını ince süzün ve 4-5 yemek kaşığı suyunu çıkarıp tencerede ısıtın.
2. Sarımsak Ekleme
Minik küpler halinde doğradığınız sarımsakları bu suya ekleyin.
3. Biberleri Kavurma
Sivri biberleri ince kıyın ve yağ ile birlikte kavurun.
4. Domates Ekleme
Kabuklarını soyup doğradığınız domatesleri tavaya ekleyin.
5. Balığı Ekleme
Pişen domateslerin üzerine balığı alın.
6. Baharatlandırma
Kimyon, karabiber, pul biber ve damak tadınıza göre tuz ilavesi yapın.
7. Karıştırma
Tüm malzemeyi iyice karıştırın.
8. Kekik Ekleme
İçine bolca dağ kekiği ekleyin ve tekrar karıştırın.
9. Ekmek Hazırlığı
Sandviç ekmeğini ikiye bölün, üzerine domates sosu sürün.
10. Servis
Hazırladığınız balık karışımını ekmeklerin içine yerleştirerek sıcak servis yapın.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!