✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Evde En Kolay Balon Gibi Kabaran Mayalı Pişi
Evde En Kolay Balon Gibi Kabaran Mayalı Pişi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Evde En Kolay Balon Gibi Kabaran Mayalı Pişi

⏱️ Hazırlama: 60 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
350 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
52g
Günlük ihtiyacın %19'i
PROTEİN
9g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
11g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Un
4 su bardağı
Toz Şeker
1 tatlı kaşığı
Ilık Süt
1.5 su bardağı
(25 gr) Maya
1 paket
Tuz
1 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Sütün mutlaka ılık olmasına özen gösterin; çok sıcak süt mayayı öldürür
  • soğuk süt ise mayalanma sürecini geciktirir.</li><li>Pişileri kızartırken yağın tam olarak kızmış olduğundan emin olun
  • böylece hamurlar yağı içine çekmeden hızlıca balon gibi kabaracaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Unu yoğurma kabına alın, ortasına tuz ve toz şekeri ekleyin.

2. Maya Karışımı

Maya ve ılık sütü yavaş yavaş ekleyip karıştırın.

3. Yoğurma

Kalan unu da ekleyerek hamuru yoğurun; kıvamı cıvık olursa az un takviyesi yapabilirsiniz.

4. Kıvam Alma

Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olana kadar en az 2-3 dakika yoğurun.

5. Mayalama

Hamuru toparlayıp en az 30-35 dakika mayalanmaya bırakın.

6. Beze Yapma

Mayalanan hamuru ikiye bölün, her parçayı rulo yapıp 6 eşit parçaya ayırarak toplam 12 beze hazırlayın.

7. Dinlendirme

Bezeleri tepsiye dizip 10-15 dakika dinlendirin.

8. Hamur Açma

Her bir bezeyi tatlı tabağı büyüklüğünde açın ve temiz bir bezin üzerine yerleştirerek tekrar dinlendirin.

9. Şekillendirme

Hamurları ortadan ikiye keserek yarım ay şeklinde dilimleyin.

10. Kızartma

Tavada kızgın yağda, orta ateşte altın sarısı olana kadar her iki tarafını da kızartın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler