🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Evde En Kolay & Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye
Evde En Kolay & Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Evde En Kolay & Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
290 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
32g
Günlük ihtiyacın %12'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
16g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Tuz
1.5 tatlı kaşığı
Çörek otu (üzeri için)
1 yemek kaşığı
Şeker
1 tatlı kaşığı
(bir tanesinin sarısı üzeri için ayrılmış)
2 adet Yumurta
sarısı (üzeri için)
1 adet Yumurta
Sıvı Yağ
1 çay bardağı
Elma Sirkesi
1.5 yemek kaşığı
Tozu
1 paket Kabartma
Un
5 su bardağı
Susam (üzeri için)
1 yemek kaşığı
Margarin
250 gram
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kurabiyelerin ağızda dağılan kıyır kıyır bir kıvama sahip olması için sirke kullanımını kesinlikle atlamayın; elma sirkesi yerine üzüm sirkesi de kullanabilirsiniz.</li><li>Unu mutlaka azar azar ve eleyerek ekleyin; hamurun ele yapışmayan
  • yumuşak bir kulak memesi kıvamında olması şekil vermeyi kolaylaştıracaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Yoğurma kabına margarini ilave edip üzerine sıvı yağı ekleyerek hafifçe karıştırın.

2. Sıvı Karışım

Ardından iki yumurtayı (bir tanesinin sarısını ayırarak), 1 tatlı kaşığı şekeri, 1.5 tatlı kaşığı tuzu ve 1.5 yemek kaşığı elma sirkesini ilave edip güzelce yoğurun.

3. Yağ Eritme

Bu aşamada katı yağın tamamen erimesini sağlamak için karıştırmaya devam edin.

4. Un İlavesi

Üzerine bir paket kabartma tozunu ekleyin. Toplamda 5 su bardağı unu kıvama göre kontrollü bir şekilde ekleyerek yoğurun.

5. Dinlendirme

Hazırladığınız kurabiye hamurunu yaklaşık 10 dakika dinlendirin.

6. Şekillendirme

Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp dilediğiniz şekli verin.

7. Tepsiye Dizme

Şekil verdiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

8. Üzerini Süsleme

Üzerleri için ayırdığınız yumurta sarısını fırça yardımıyla sürün ve üzerlerine çörek otu ile susam serpin.

9. Pişirme

Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında altı ve üstü altın sarısı rengini alana kadar pişirin.

10. Servis

Fırından çıkan kurabiyeleri oda sıcaklığında tamamen soğuduktan sonra servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler