✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Evde En Kolay Biber Domates Karışık Turşu
Evde En Kolay Biber Domates Karışık Turşu
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Evde En Kolay Biber Domates Karışık Turşu

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
45 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
8g
Günlük ihtiyacın %3'i
PROTEİN
1g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 20 Kişilik
Limon tuzu
1 yemek kaşığı
Üzüm sirkesi
2.5 su bardağı
Salamuralık tuz
5 yemek kaşığı
Nohut
1 yemek kaşığı
soğutulmuş su
2 litre Kaynatılmış
Domates
5 kilo
Şeker
1 tatlı kaşığı
Sarımsak
0.5 baş
Biber
2 adet
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Turşunuzun daha çıtır olması için mutlaka salamuralık (kaya tuzu) kullanın
  • sofra tuzu turşunun yumuşamasına neden olur.</li><li>Bidonun hava almaması çok önemlidir; kapağı kapattıktan sonra sızdırmazlığından emin olun ve turşu olgunlaşana kadar kapağı hiç açmayın.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Sebzeleri yıkayıp biberleri uçlarından keserek ikiye bölün, domatesleri ise küp küp doğrayın.

2. Taban Kurulumu

Bidonun tabanına nohutları ve ikiye bölünmüş sarımsakları yerleştirin.

3. Yerleştirme

Doğranmış sebzeleri bidona boşluk kalmayacak şekilde sıkıca bastırarak doldurun.

4. Salamura Hazırlığı

Soğutulmuş suyun içine şeker, limon tuzu ve salamuralık tuzu ekleyip tamamen eriyene kadar karıştırın.

5. Sirke İlavesi

Hazırladığınız tuzlu suya üzüm sirkesini ekleyip karıştırmaya devam edin.

6. Birleştirme

Turşu suyunu sebzelerin üzerine dökün ve suyun her yere ulaşması için bidonu hafifçe sallayın.

7. Tamamlama

Eksilen su olursa üzerine ilave edin ve kapağı hava almayacak şekilde sıkıca kapatın.

8. Fermantasyon

Turşuyu güneş görmeyen serin bir ortamda 15 gün boyunca olgunlaşmaya bırakın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler