🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Evde En Kolay Bol Çikolatalı Kek Tarifi
Evde En Kolay Bol Çikolatalı Kek Tarifi
📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Evde En Kolay Bol Çikolatalı Kek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
340 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
42g
Günlük ihtiyacın %15'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
16g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
toz şeker (sos için)
0.8 su bardağı
tozu
1 paket kabartma
vanilya
1 paket
yumurta
4 adet
kakao
3 yemek kaşığı
sıvı yağ (sos için)
0.5 su bardağı
süt
1 su bardağı
un
1 su bardağı
kakao (sos için)
2 yemek kaşığı
süt (sos için)
1 su bardağı
sıvı yağ
1 su bardağı
toz şeker
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Yumurta ve şekerin oda sıcaklığında olması ve mikserle bembeyaz köpük olana kadar çırpılması kekin sünger gibi kabarmasını sağlar.</li><li>Sosu kekin üzerine dökerken kekin ilk sıcağının çıkmış olmasına
  • sosun ise ılık olmasına özen gösterin; bu sayede kek hamurlaşmadan sosu çeker.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Çırpma

Yumurta ve toz şekeri bembeyaz, köpük köpük olana kadar yüksek devirde çırpın.

2. Sıvı Karışım

Sıvı yağ, süt ve kakaoyu ekleyip çırpmaya devam edin.

3. Kuru Malzemeler

Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek mikserin en düşük devrinde sadece karışana kadar çırpın.

4. Pişirme

Kek harcını yağlı kağıt serilmiş 26 cm'lik bir kalıba dökün ve önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakın.

5. Sos Hazırlama

Kek fırında pişerken sos için süt, sıvı yağ, toz şeker ve kakaoyu bir sos tenceresinde karıştırarak ısıtın ancak kaynatmayın.

6. Soslama

Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve ilk sıcağı geçince hazırladığınız ılık çikolata sosunu üzerine gezdirin.

7. Dinlendirme

Kekin sosu tamamen çekmesi için en az 2 saat, daha iyi bir kıvam için ise 5-6 saat oda sıcaklığında demlendirin.

8. Servis

Dinlenen keki dilimleyip üzerini antep fıstığı veya fındıkla süsleyerek servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler