Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Evde En Kolay & Bol Çikolatalı Pasta Tarifi

📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Evde En Kolay & Bol Çikolatalı Pasta Tarifi

Name: Evde En Kolay & Bol Çikolatalı Pasta Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker; 1 poşet krem şanti; 0.5 su bardağı süt (Krem şanti için); 2 yemek kaşığı kakao; 1 litre süt; 1 paket Sade Petibör Bisküvi; 5 yemek kaşığı nişasta (veya buğday nişastası); 1 paket krema; 100 gram çikolata (Bitter ve Sütlü karışık)

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 10 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

310 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

48g

Günlük ihtiyacın %17'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

11g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik

1 parmak eksik toz şeker

1 su bardağından

şanti

1 poşet krem

süt (Krem şanti için)

0.5 su bardağı

kakao

2 yemek kaşığı

süt

1 litre

Petibör Bisküvi

1 paket Sade

nişasta (veya buğday nişastası)

5 yemek kaşığı

krema

1 paket

(Bitter ve Sütlü karışık)

100 gram çikolata

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Pudingi pişirirken sürekli karıştırmak topaklanmayı önler ve pürüzsüz
ipeksi bir kıvam elde etmenizi sağlar.</li><li>Pastayı servis etmeden önce en az bir gece buzdolabında bekletirseniz bisküviler pudingi daha iyi çeker ve pasta dilimleri çok daha düzgün çıkar.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Puding Hazırlığı

Tencerede 1 litre süte 5 yemek kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı kakao ve bir su bardağından 1 parmak eksik toz şeker eklenir. Topak kalmayana kadar karıştırılır.

2. Pişirme

Karışım ocağa alınır ve sürekli karıştırılarak koyulaşana kadar pişirilir (yaklaşık 1-2 dakika).

3. Katmanlama

Kare ayarlanabilir kalıbın içine servis tabağı yerleştirilir. Tek sıra petibör bisküvi dizilir, üzerine puding gezdirilip yayılır. Bu işlem toplamda 4 kat tekrarlanır (her sıra arasında puding dökülür).

4. Dinlendirme

Pastanın ilk katmanı buzdolabında 4-5 saat dinlendirilir.

5. Kreması Hazırlığı

Ayrı bir kapta krema ısıtılır, içine çikolata eklenip eriyene kadar karıştırılır. Bu karışım kıvam alana kadar (yaklaşık yarım saat) buzdolabında bekletilir ve pastanın üzerine gezdirilip tekrar dinlendirilir.