Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Evde En Kolay Bol Çikolatalı Tatlı

📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Evde En Kolay Bol Çikolatalı Tatlı

Name: Evde En Kolay Bol Çikolatalı Tatlı
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 yemek kaşığı tepeleme dolu nişasta (Sos için); 1 poşet kakaolu krem şanti; 1 yemek kaşığı tereyağı (veya margarin); 1 yemek kaşığı nişasta; 1 su bardağı un (200 ml standart); 2 su bardağı süt (Çikolata sosu için); 2 yemek kaşığı tepeleme dolu kakao (Sos için); 1 litre süt; 0.5 su bardağı toz şeker (Muhallebi için); 0.5 çay bardağı damla çikolata; 4 yemek kaşığı toz şeker (Sos için)

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

320 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

48g

Günlük ihtiyacın %17'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

11g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik

tepeleme dolu nişasta (Sos için)

1 yemek kaşığı

krem şanti

1 poşet kakaolu

tereyağı (veya margarin)

1 yemek kaşığı

nişasta

1 yemek kaşığı

un (200 ml standart)

1 su bardağı

süt (Çikolata sosu için)

2 su bardağı

tepeleme dolu kakao (Sos için)

2 yemek kaşığı

süt

1 litre

toz şeker (Muhallebi için)

0.5 su bardağı

damla çikolata

0.5 çay bardağı

toz şeker (Sos için)

4 yemek kaşığı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Muhallebinin pürüzsüz ve ipeksi bir kıvamda olması için pişerken sürekli çırpma teliyle karıştırın ve ocaktan aldıktan sonra mikserle 2-3 dakika çırpın.</li><li>Çikolata sosunu muhallebinin üzerine dökmeden önce muhallebilerin üzerinin hafifçe kabuk bağlamasını bekleyin
böylece iki katman birbirine karışmaz.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Muhallebi Karışımı

Bir litre süt, bir su bardağı un, 1 yemek kaşığı nişasta ve yarım su bardağı toz şekeri tencerede karıştırın.

2. Krem Şanti Ekleme

Bu karışıma kakaolu krem şantiyi ekleyin.

3. Pişirme

Karışımı topak kalmayana kadar çırpıp, ocağın üzerine alarak sürekli karıştırarak pişirin.

4. Tereyağı İlavesi

Muhallebi katılaşınca ocaktan alın; bir yemek kaşığı tereyağı (veya margarin) ekleyip eriyene kadar çırpın.

5. Paylaştırma

Hazırladığınız muhallebiyi, iki parmak boşluk kalacak şekilde kutulara/kaselere paylaştırın ve soğuması için dinlenmeye bırakın.

6. Sos Hazırlama

Ayrı bir tencerede 2 su bardağı sütü, 1 yemek kaşığı tepeleme nişastayı, 2 yemek kaşığı tepeleme kakaoyu ve 4 yemek kaşığı toz şekeri karıştırıp pişirin.