🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Evde En Kolay Browni Tadında Çatlak Kurabiye Tarifi
Evde En Kolay Browni Tadında Çatlak Kurabiye Tarifi
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Evde En Kolay Browni Tadında Çatlak Kurabiye Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 12 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
145 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
20g
Günlük ihtiyacın %7'i
PROTEİN
2g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
6g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
vanilya
1 paket
Kontrollü eklemek için ekstra un
yumurta
2 adet
kakao
3 yemek kaşığı
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı toz şeker
un
1 su bardağı
tozu
1 paket kabartma
Bol pudra şekeri
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun buzdolabında mutlaka en az 1 saat dinlendirilmesi
  • şekil vermeyi kolaylaştırır ve mükemmel çatlak görünümünü sağlar.</li><li>Kurabiyeleri pudra şekerine bularken her yerinin bolca kaplandığından emin olun
  • böylece fırında pişerken harika bir zıtlık oluşacaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Çırpma İşlemi

Karıştırma kabına yumurta ve toz şeker alınarak tel çırpıcı ile iyice çırpılır.

2. Sıvıların Eklenmesi

Karışıma sıvı yağ eklenerek çırpılmaya devam edilir.

3. Kakaonun Eklenmesi

Sıvı harcın içine kakao ilave edilerek homojen bir şekilde karıştırılır.

4. Kuru Malzemeler

Un, vanilya ve kabartma tozu elenerek sıvı karışıma eklenir ve kulak memesinden yumuşak bir hamur elde edilir.

5. Dinlendirme

Hazırlanan hamur üzeri kapalı şekilde buzdolabında 1 saat dinlendirilir.

6. Şekillendirme

Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp yuvarlanır ve bol pudra şekerine bulanır.

7. Pişirme

Kurabiyeler önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri çatlayıp pişene kadar kontrol edilerek fırınlanır.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler