🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Evde En Kolay Brownie Tadında Islak Kurabiye
Evde En Kolay Brownie Tadında Islak Kurabiye
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Evde En Kolay Brownie Tadında Islak Kurabiye

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
42g
Günlük ihtiyacın %15'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
toz şeker (şerbet için)
2 çay bardağı
vanilya
1 paket
(oda sıcaklığında)
125 gram tereyağı
kakao (elenmiş)
4 yemek kaşığı
su (şerbet için)
2 çay bardağı
yumurta
1 adet
sıvı yağ
1 çay bardağı
tozu
1 paket kabartma
toz şeker
1 çay bardağı
Alabildiği kadar un (kontrollü eklenmeli)
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kurabiyelerin şerbeti iyi çekmesi için şerbetin tamamen soğuk
  • kurabiyelerin ise fırından yeni çıkmış ilk sıcağıyla olması gerekir.</li><li>Un
  • kakao ve kabartma tozu gibi kuru malzemeleri eleyerek eklemek kurabiyenin dokusunun pürüzsüz olmasını ve daha iyi kabarmasını sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Şerbetin Hazırlanması

Tencereye 2 çay bardağı toz şeker ve 2 çay bardağı suyu alıp karıştırın ve yaklaşık 5-6 dakika kaynatıp soğuması için ayrı bir kaba alın.

2. Sıvı Karışım

Yoğurma kabına 1 adet yumurtayı kırıp çırpın, üzerine oda sıcaklığındaki 125 gram tereyağını ekleyip karıştırın.

3. Şeker ve Yağ İlavesi

Ardından bir çay bardağı toz şeker ve 1 çay bardağı sıvı yağı ekleyip yoğurmaya devam edin.

4. Hamurun Yoğrulması

Üzerine 4 yemek kaşığı elenmiş kakao, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve kontrollü bir şekilde un ilave ederek hamuru yoğurun.

5. Kıvam Kontrolü

Hamurun ele yapışmayan, yumuşak bir kıvamda olduğundan emin olun ve fazla un eklemekten kaçının.

6. Şekil Verme

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayarak şekil verin.

7. Pişirme

Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine kurabiyeleri yerleştirip önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

8. Şerbetleme ve Servis

Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri soğumuş şerbetin içerisine alıp 2-3 saniye kadar bekletin ve ardından servis tabağına dizin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler