✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Evde En Kolay Brüksel Lahana Turşusu
Evde En Kolay Brüksel Lahana Turşusu
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Evde En Kolay Brüksel Lahana Turşusu

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
180 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
6g
Günlük ihtiyacın %2'i
PROTEİN
2g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
16g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
lahanası
500 g Brüksel
Su
1 su bardağı
Sarımsak
1 baş
biber
2 adet Kapya
Sıvı yağ
1 su bardağı
Şeker
1 tatlı kaşığı
Sirke
1 su bardağı
Kaya tuzu
1 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Turşunun çıtırlığını koruması ve uzun ömürlü olması için mutlaka kaliteli kaya tuzu kullanın ve kavanoz kapaklarının yeni olmasına özen gösterin.</li><li>Sıcak dolum yaptıktan sonra kavanozları ters çevirip tamamen soğuyana kadar hiç kıpırdatmadan bekletirseniz mükemmel bir vakumlama elde edersiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Brüksel lahanalarının dış kabuklarını temizleyerek yıkayın. Kapya biberlerin çekirdeklerini ayıklayıp doğrayın ve sarımsakları hazırlayın.

2. Salamura Hazırlığı

Uygun bir tencereye su, sirke, sıvı yağ, kaya tuzu ve şekeri koyup kaynamaya bırakın.

3. Sebzeleri Ekleme

Kaynayan salamura karışımına temizlenmiş Brüksel lahanalarını, kapya biberleri ve sarımsakları aktarın.

4. Pişirme

Karışım tekrar kaynamaya başladıktan sonra, sebzeleri ara sıra karıştırarak yaklaşık 15 dakika boyunca pişirin.

5. Kavanozlama

Ocaktan aldığınız sıcak turşuyu vakit kaybetmeden temiz ve sıcak kavanozlara doldurun.

6. Vakumlama

Tencerede kalan sıcak suyu da kavanozların içine paylaştırın, kenarlarını peçete ile silip kapaklarını sıkıca kapatarak ters çevirin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler