🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Atıştırmalık & Aperatifler/Evde En Kolay Çikolata Kaplı Hurma
Evde En Kolay Çikolata Kaplı Hurma
📍 Türk MutfağıAtıştırmalık & Aperatifler

Evde En Kolay Çikolata Kaplı Hurma

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 10 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
120 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
18g
Günlük ihtiyacın %7'i
PROTEİN
2g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
5g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
çikolata
80 gram Beyaz
çikolata
80 gram Sütlü
(çekirdeği çıkarılmış)
12 adet Hurma
Kaju, ceviz, fındık, antep fıstığı veya badem (iç dolgu için)
1 avuç
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Çikolatayı benmari usulü eritirken kabın tabanının sıcak suya değmemesine ve içine bir damla bile su kaçmamasına özen gösterin; aksi takdirde çikolatanız pürüzsüz olmaz ve kesilir.</li><li>Hurmaları çikolataya bulamadan önce içlerini doldurup buzdolabında 10-15 dakika soğutursanız
  • erimiş çikolata hurmanın üzerinde çok daha hızlı ve pürüzsüz bir şekilde donacaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Hurmaların çekirdekleri çıkarılır ve boylamasına yarıya kadar kesilir.

2. Doldurma

Hurmalar tabağa alınır ve iç kısımlarına kaju, ceviz veya fındık gibi dilediğiniz kuruyemişler yerleştirilir.

3. Eritme

Sütlü ve beyaz çikolatalar ayrı kaplarda benmari usulü pürüzsüz bir kıvam alana kadar eritilir.

4. Kaplama

Hurmalar eritilmiş çikolatalara batırılarak tamamen kaplanır ve yağlı kağıt serili bir tepsiye dizilir.

5. Süzme

Hurmaların üzerindeki fazla çikolatanın akması için çikolatadan çıkarırken çatalla hafifçe silkelenir.

6. Çeşitlendirme

Hurmaların yarısı sütlü çikolatayla, diğer yarısı ise beyaz çikolatayla kaplanarak çeşitlilik sağlanır.

7. Süsleme

Kaplama işlemi bittikten sonra kalan çikolatalar sıkma torbası yardımıyla hurmaların üzerine ince şeritler halinde sıkılarak süslenir.

8. Soğutma

Hazırlanan çikolata kaplı hurmalar donması için buzdolabında en az 30 dakika bekletildikten sonra servis edilir.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler