Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Evde En Kolay Çikolatalı Kaşık Tatlısı

📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Evde En Kolay Çikolatalı Kaşık Tatlısı

Name: Evde En Kolay Çikolatalı Kaşık Tatlısı
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3.5 yemek kaşığı un; 7 yemek kaşığı şeker; 1 litre süt; 2 yemek kaşığı mısır nişastası; 1 yemek kaşığı damla çikolata (üzeri için); 1 kutu (200 ml) sıvı krema (yarısı muhallebiye, yarısı sosa); Yarım poşet toz krem şanti; 15.5 adet hazır kek (ufalanmış); 1 paket vanilya; 80 gram bitter çikolata

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

310 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

48g

Günlük ihtiyacın %17'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

11g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

3.5 yemek kaşığı

şeker

7 yemek kaşığı

süt

1 litre

mısır nişastası

2 yemek kaşığı

damla çikolata (üzeri için)

1 yemek kaşığı

(200 ml) sıvı krema (yarısı muhallebiye, yarısı sosa)

1 kutu

Yarım poşet toz krem şanti

kek (ufalanmış)

15.5 adet hazır

vanilya

1 paket

çikolata

80 gram bitter

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Muhallebiyi ocaktan aldıktan sonra pürüzsüz ve ipeksi bir kıvam elde etmek için mikserle yüksek devirde 3-4 dakika çırpın.</li><li>Çikolata sosunu hazırlarken kremayı kesinlikle kaynatmayın; sadece çikolatanın eriyeceği sıcaklığa gelmesi yeterlidir
aksi takdirde çikolata kesilebilir.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Kuru Malzemeleri Karıştırma

Tencerede mısır nişastası, un ve şekeri karıştırın.

2. Süt Ekleme

Sütü ekleyin ve topaklanmaması için kaşıkla iyice karıştırarak orta ateşte pişmeye bırakın.

3. Sürekli Karıştırma

Muhallebinin dibinin tutmaması ve kenarlara yapışmaması için sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin.

4. Tabanı Hazırlama

Hazır kekleri ufalayıp borcamın veya porsiyonluk kupların dibine eşit şekilde yerleştirin.

5. Vanilya Ekleme

Muhallebi göz göz olup kaynamaya başlayınca bir paket vanilyayı ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.

6. Krema ve Şanti Ekleme

Ocaktan aldığınız muhallebiye yarım poşet toz krem şanti ve yarım kutu (100 ml) sıvı krema ekleyip mikserle iyice çırpın.

7. Birleştirme

Hazırladığınız pürüzsüz muhallebiyi, borcamdaki keklerin üzerine eşit şekilde dökün.

8. Çikolata Sosu Hazırlama

Ayrı bir sos tenceresinde kalan yarım kutu (100 ml) kremayı ısıtın ve ocaktan alıp içine 80 gram bitter çikolatayı ekleyerek eriyene kadar karıştırın.