Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Evde En Kolay & Çikolatalı Kurabiye Tarifi

📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Evde En Kolay & Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Name: Evde En Kolay & Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 avuç damla çikolata (ve isteğe bağlı beyaz damla çikolata); 0.5 çay bardağı ayçiçek yağı; 1 adet yumurta; 1 paket vanilya; 0.5 su bardağı pudra şekeri; 0.5 paket kabartma tozu; 0.5 su bardağı mısır nişastası; 2 yemek kaşığı tereyağı; 2.5 su bardağı un

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

180 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

22g

Günlük ihtiyacın %8'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

çikolata (ve isteğe bağlı beyaz damla çikolata)

1 avuç damla

ayçiçek yağı

0.5 çay bardağı

yumurta

1 adet

vanilya

1 paket

pudra şekeri

0.5 su bardağı

tozu

0.5 paket kabartma

mısır nişastası

0.5 su bardağı

tereyağı

2 yemek kaşığı

2.5 su bardağı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Kurabiyelerin ağızda dağılan kıvamda olması için unu mutlaka eleyerek ekleyin ve hamuru çok fazla yoğurmadan
malzemeler birleşene kadar toparlayın.</li><li>Fırından çıkan kurabiyeler ilk etapta yumuşak olacaktır; oda sıcaklığına gelene kadar tepside dinlendirirseniz mükemmel kıvama ulaşırlar.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sıvı Karışım

Mikrodalgada yumuşatılmış 2 yemek kaşığı tereyağını karıştırma kabına alın, üzerine yarım çay bardağı ayçiçek yağı ve bir yumurta ekleyip karıştırın.

2. Şeker İlavesi

Yarım su bardağı pudra şekeri ile hepsini güzelce karıştırın.

3. Kuru Malzemeler

Bir su bardağı un, bir paket vanilya ve yarım paket kabartma tozunu ekleyip karıştırın.

4. Nişasta İlavesi

Bu karışıma yarım su bardağı mısır nişastasını ekleyin.

5. Hamur Yoğurma

İkinci bardak unu (toplamda 2.5 su bardağına kadar) azar azar ekleyerek hamuru yoğurun ve kıvamını kontrol edin.

6. Şekillendirme

Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlayın veya silindir şeklinde şekil verin.

7. Pişirme

Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

8. Süsleme

Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine erittiğiniz damla çikolatayı çatalla bastırarak veya süsleyerek bulayın. İsteğe bağlı olarak beyaz çikolatalı ebruli desenler de oluşturabilirsiniz.