Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Evde En Kolay Çilekli Yaş Pasta Tarifi

📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Evde En Kolay Çilekli Yaş Pasta Tarifi

Name: Evde En Kolay Çilekli Yaş Pasta Tarifi
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 adet yumurta (oda sıcaklığında); 0.5 su bardağı toz şeker; 2 adet yumurta sarısı; 2 paket krem şanti; Un (krema için); 500 ml süt; 250 ml süt (krem şanti için); Nişasta (krema için); Un, nişasta, kabartma tozu ve vanilya (pandispanya için); 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker; Çilek (iç dolgu ve süsleme için)

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 60 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

380 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

52g

Günlük ihtiyacın %19'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

16g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

(oda sıcaklığında)

4 adet yumurta

toz şeker

0.5 su bardağı

sarısı

2 adet yumurta

şanti

2 paket krem

Un (krema için)

süt

500 ml

(krem şanti için)

250 ml süt

Nişasta (krema için)

Un, nişasta, kabartma tozu ve vanilya (pandispanya için)

bir parmak eksik toz şeker

1 su bardağından

Çilek (iç dolgu ve süsleme için)

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Pandispanyanın sönmemesi için fırın kapağını ilk 25-30 dakika kesinlikle açmayın ve tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.</li><li>Pastacı kremasının üzerini streç filmle temas edecek şekilde kapatırsanız kabuk tutmasını engellemiş olursunuz.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Kremayı Hazırlayın

Süt, yumurta sarısı, toz şeker, un ve nişastayı tencerede karıştırıp orta ateşte koyulaşana kadar pişirin. Soğuduktan sonra vanilya, beyaz çikolata ve tereyağı ile tatlandırın.

2. Kremayı Dinlendirin

Kremayı streç filmle kaplayıp kenara ayırın, oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırın.

3. Pandispanyayı Yapın

Yumurtaları ve şekeri mikserle hacim alana kadar çırpın. Elekten geçirilmiş kuru malzemeleri ekleyip karıştırın. 20 cm kalıpta 180 derecede 30 dk, sonra 150 derecede 30 dakika pişirin.

4. Jeli Hazırlayın

Su, mısır nişastası ve toz şekeri kaynatıp soğutun.

5. Pastayı Monte Edin

Pandispanyanın bir katını dizin, üzerine kremadan çilekleri ekleyin. Diğer pandispanyayı kapatın. Kalan krema ile pastanın yanlarını ve üstünü kaplayın.