🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay, Çıtır Çıtır Börek Tarifi
Evde En Kolay, Çıtır Çıtır Börek Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay, Çıtır Çıtır Börek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
350 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
30g
Günlük ihtiyacın %11'i
PROTEİN
15g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
18g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
Baklavalık yufka (veya hazır el açması/el açması yufka)
Peynir harcı
sıvı yağ
1 çay bardağı
yumurta
2 adet
süt
2 su bardağı
karbonat
1 çay kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Böreğin daha çıtır olması için sosuna bir miktar yoğurt ekleyebilirsiniz.</li><li>Peynir harcına ince kıyılmış maydanoz veya dereotu ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sosu Hazırlama

Yumurta, karbonat ve tuzu çırpın. Sıvı yağ ve sütü ekleyip homojen olana kadar karıştırın.

2. Tabanı Hazırlama

Yağlanmış tepsiye yufkaları kenarlardan sarkacak şekilde serin.

3. Soslama ve Katmanlama

Her kat için 2-3 yemek kaşığı sos gezdirip yufkaları ikişerli yerleştirin.

4. Harç Ekleme

Yufkaların arasına peynir harcını iki seferde yayın. Üzerine 2 yufka daha ekleyip soslayın.

5. Kapama

Kalan sosu böreğin üzerine dökün. Kenarlara sarkan yufkaları toplayıp kalan 2 yufka ile üzerini kapatın.

6. Pişirme

Kalan sosu böreğin her yerine gezdirin. Kapağı açık, kısık ateşte ocakta veya fırında pişirin. Ara sıra çevirerek kızartın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler