🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Evde En Kolay, Çıtır Çıtır Cevizli Kurabiye Tarifi
Evde En Kolay, Çıtır Çıtır Cevizli Kurabiye Tarifi
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Evde En Kolay, Çıtır Çıtır Cevizli Kurabiye Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
180 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
22g
Günlük ihtiyacın %8'i
PROTEİN
3g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
9g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Şeker (Hamur için)
3 yemek kaşığı
Yoğurt
2 yemek kaşığı
Un
2.8 su bardağı
İnce Kıyılmış Ceviz
1 su bardağı
Margarin/Tereyağı
160 gram
İsteğe bağlı Mavi Haşhaş veya Fındık (iç harç)
Yumurta
1 adet
Tozu
1 paket Kabartma
Toz Şeker (İç harç için)
4 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kurabiyelerin ağızda dağılan mükemmel bir kıvama sahip olması için tereyağının mutlaka oda sıcaklığında yumuşamış olmasına dikkat edin.</li><li>Kurabiyeler fırından ilk çıktığında yumuşak görünebilir
  • soğudukça çıtırlaşacaktır. Bu yüzden fırında gereğinden fazla tutarak kurutmamaya özen gösterin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hamur Başlangıcı

Yoğurma kabına margarin/tereyağı, yumurta, yoğurt ve şeker ekleyip eriyene kadar karıştırın.

2. Un İlavesi

Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur kıvamı elde edin.

3. Yoğurma Aşaması

Kabartma tozunu ekleyip 3-4 dakika yoğurun.

4. Dinlendirme ve Harç

Hamuru dinlendirin ve iç harcı hazırlayın.

5. Açma ve Doldurma

Hamuru kare şeklinde açın, kenarlarına bolca iç harç koyun ve yayın.

6. Kapatma

Üzerini kapatıp parmak uçlarıyla bastırarak yayılmasını sağlayın.

7. Düzleştirme

Hamurun eşit olması için oklava ile büyütün.

8. Dilimleme

Dilimler halinde kesin ve büyük boy fırın tepsisine yerleştirin.

9. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında ortalama 10-15 dakika pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler