🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Evde En Kolay Çıtır Çıtır Pişmaniye Kurabiyesi
Evde En Kolay Çıtır Çıtır Pişmaniye Kurabiyesi
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Evde En Kolay Çıtır Çıtır Pişmaniye Kurabiyesi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
3g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
sıcaklığında tereyağı veya margarin
250 gram Oda
Nişasta
4 su bardağı
Pudra şekeri
1 su bardağı
Mısır gevreği
2 su bardağı
Sıvı yağ
0.5 su bardağı
Yumurta
2 adet
tozu
1 paket Kabartma
Un
1.3 su bardağı
Çikolata
400 gram
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kurabiyelerin pişmaniye dokusunu tam alabilmesi için nişastayı eleyerek ekleyin ve hamuru çok fazla ısıtmadan hızlıca yoğurun.</li><li>Mısır gevreklerini kaplama aşamasında hafifçe elinizle ufalarsanız kurabiyenin üzerine daha düzgün ve estetik bir şekilde yapışacaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Oda sıcaklığındaki tereyağı, sıvı yağ ve yumurtayı karıştırma kabında homojen olana kadar yoğurun.

2. Karıştırma

Pudra şekeri, kabartma tozu ve nişastayı ekleyerek yoğurma işlemine devam edin.

3. Kıvam Verme

Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.

4. Şekillendirme

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

5. Pişirme

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kurabiyeler hafif renk alana kadar kontrollü pişirin.

6. Çikolata Kaplama

Ilıyan kurabiyeleri benmari usulü erittiğiniz çikolataya batırın.

7. Dış Kaplama

Çikolatalı kurabiyeleri mısır gevreğine bulayarak tekrar tepsiye dizin.

8. Dinlendirme

Kurabiyelerin çikolatasının donması için buzdolabında en az 15-20 dakika dinlendirip servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler