Evde En Kolay Çıtır Çıtır Salatalık Turşusu

Name: Evde En Kolay Çıtır Çıtır Salatalık Turşusu
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Her kavanoz için yarım çay bardağı elma sirkesi; 1.5 kg salatalık; 1 baş sarımsak; yeteri kadar kaynar su; Her kavanoz için 1 çay kaşığı toz şeker; Bolca turşuluk, salamuralık iri tuz; Tercihe göre limon tuzu veya limon

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

25 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

Günlük ihtiyacın %2'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 10 Kişilik

Her kavanoz için yarım çay bardağı elma sirkesi

salatalık

1.5 kg

sarımsak

1 baş

kaynar su

yeteri kadar

Her kavanoz için 1 çay kaşığı toz şeker

Bolca turşuluk, salamuralık iri tuz

Tercihe göre limon tuzu veya limon

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Turşunuzun çıtır çıtır kalması için mutlaka kaya tuzu (salamura tuz) kullanın ve musluk suyu yerine kaynatılmış içme suyu tercih edin.</li><li>Kavanoz kapaklarının yeni ve sterilize edilmiş olması
turşunun hava alıp bozulmasını önlemek için en kritik adımdır.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook