✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay Çıtır Lezzetli Melvi Tarifi
Evde En Kolay Çıtır Lezzetli Melvi Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay Çıtır Lezzetli Melvi Tarifi

⏱️ Hazırlama: 45 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
unu
3 kase Fırın
Tuz
1 çay kaşığı
Yarım su bardağı Bitkisel yağ
Zeytinyağı
2 yemek kaşığı
Su
1 kase
Normal un
2 yemek kaşığı
Tereyağı
2 yemek kaşığı
Şeker
1 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun katman katman ve çıtır çıtır olması için dinlendirme süresine mutlaka riayet edin.</li><li>Ruloları sararken çok fazla sıkıştırmamak
  • hamurun pişerken kabarmasına ve içini daha iyi çekmesine olanak tanır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hamur Başlangıcı

Fırın unu, tuz, şeker ve suyu karıştırarak homojen bir kıvam elde edene kadar yoğurun.

2. Hamuru Toplama

Karışımı kaseye alıp yavaşça ekstra fırın ununu ekleyerek tok kıvamlı bir hamur elde edin.

3. Dinlendirme

Yoğurduğunuz hamuru streç filmle kapatarak oda sıcaklığında 30 dakika dinlendirin.

4. Bezelere Ayırma

Dinlenen hamuru eşit parçalara bölerek bezeler yapın ve üzerlerini örtün.

5. Yağlı Karışım

Fırın unu, normal un ve bitkisel yağı karıştırarak katmanlar için sihirli yağlı karışımı hazırlayın.

6. Hamur Açma ve Katlama

Tezgahı yağlayıp bezeleri açın, hazırladığınız yağlı karışımı sürerek şekil verin ve rulo yapın.

7. Son Şekillendirme

Ruloları tekrar ince olacak şekilde açıp üzerini yağlayın ve tavada her iki tarafını da kızartarak pişirin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler