✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay Çıtır Poğaça Tarifi
Evde En Kolay Çıtır Poğaça Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay Çıtır Poğaça Tarifi

⏱️ Hazırlama: 40 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
290 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
7g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
1/2 kilo Ispanak (İç harç için)
(İç harç için)
2 demet Lahana
1/2 çay bardağı Sıvı Yağ
1/2 ölçü Sıcak Su
Tereyağı
150 gram
Rendelenmiş beyaz peynir (İsteğe bağlı Cheddar ve lor)
1 su bardağı
Tuz
1 tatlı kaşığı
Un
6 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun daha çıtır olması için dinlendirme aşamasında tereyağının oda sıcaklığında yumuşamış olmasına dikkat edin.</li><li>İç harcı hazırlarken ıspanak ve lahanaların suyunu iyice sıkarak hamurun sulanmasını önleyin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Un ve Tuz Karışımı

Kuru malzemeler olan un ve tuzu geniş bir kapta karıştırın.

2. Hamur Yoğurma

Ortaya aldığınız suya yarısını ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın.

3. Tezgahta Yoğurma

Hamurun elinize yapışmaması için un serpin, tezgah üzerinde yaklaşık 15 dakika iyice yoğurun.

4. Porsiyonlama

Hamuru rulo şeklinde açıp eşit parçalara ayırın.

5. Yağda Dinlendirme

Tepsiye tereyağı ve sıvı yağı yayın; poğaça dilimlerini bu yağda 15 dakika dinlendirin.

6. İç Harç Hazırlığı

İç harç için lahana, ıspanak ve isteğe bağlı peynirleri ince ince doğrayıp karıştırın.

7. Şekil Verme

Dinlenen hamuru elinizle açarak iç harçla doldurun ve rulo şeklinde sarın.

8. Tepsiye Dizme

Hazırladığınız poğaçaları tepsiye dizin ve üzerine kalan tereyağını sürün.

9. Fırınlama

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri altın sarısı olana kadar pişirin.

10. Servis

Pişen çıtır poğaçaları dilimleyerek sıcak servis yapın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler