Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Evde En Kolay Damla Çikolatalı Pamuk Kek Tarifi

📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Evde En Kolay Damla Çikolatalı Pamuk Kek Tarifi

Name: Evde En Kolay Damla Çikolatalı Pamuk Kek Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı süt (250 ml); 1 su bardağı toz şeker (250 ml); 0.7 su bardağı damla çikolata; 4 adet oda sıcaklığında yumurta; 1 paket vanilin; 1 paket kabartma tozu; 0.5 su bardağı sıvı yağ; 2.5 su bardağı un

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

320 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

45g

Günlük ihtiyacın %16'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

14g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik

süt (250 ml)

1 su bardağı

toz şeker (250 ml)

1 su bardağı

damla çikolata

0.7 su bardağı

sıcaklığında yumurta

4 adet oda

vanilin

1 paket

tozu

1 paket kabartma

sıvı yağ

0.5 su bardağı

2.5 su bardağı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Yumurtaların oda sıcaklığında olması kekin çok daha iyi kabarmasını ve pamuk gibi yumuşak olmasını sağlar.</li><li>Damla çikolataların dibe çökmesini önlemek için
harca eklemeden önce çikolataları hafifçe unlayıp eleyebilirsiniz.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Kalıbı Hazırlama

24 cm çapındaki kek kalıbını bir tatlı kaşığı tereyağı veya margarin ile yağlayıp buzdolabına kaldırın.

2. Yumurta ve Şekeri Çırpma

Oda sıcaklığındaki yumurtaları ve toz şekeri mikser yardımıyla beyazlaşıp köpürene kadar yaklaşık 2-3 dakika çırpın.

3. Sıvı Malzemeleri Ekleme

Karışıma sıvı yağ ve sütü ekleyip mikserin düşük devrinde kısa bir süre karıştırın.

4. Kuru Malzemeleri Ekleme

Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek harca yavaşça ilave edin.

5. Harcı Karıştırma

Karışımı mikserle sadece 30-35 saniye karıştırıp yumurtanın sönmesini önleyin, ardından spatula ile alttan yukarıya doğru karıştırmaya devam edin.

6. Çikolataları Ekleme

Tamamen pürüzsüzleşen harca damla çikolataları ekleyin ve spatula ile hafifçe karıştırın.

7. Kalıba Aktarma

Kek harcını dolaptan çıkardığınız kalıba boşaltın, üzerini düzeltip tekrar damla çikolata serpiştirin ve kalıbı tezgaha vurarak hava kabarcıklarını çıkarın.