🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Meze & Salata Tarifleri/Evde En Kolay & Diyete Uygun Brokoli Salatası
Evde En Kolay & Diyete Uygun Brokoli Salatası
📍 Türk MutfağıMeze & Salata Tarifleri

Evde En Kolay & Diyete Uygun Brokoli Salatası

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 10 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
150 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
12g
Günlük ihtiyacın %4'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
10g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Tuz
1 çay kaşığı
biber (doğranmış, isteğe bağlı)
1 adet Kırmızı
Zeytinyağı
2 yemek kaşığı
turşu (doğranmış)
4.5 adet Kornişon
(ince doğranmış)
1 tutam Dereotu
Nar ekşisi
1 küçük kase
lahana (uzun doğranmış)
1 parça Mor
(rendelenmiş, isteğe bağlı)
1 adet Havuç
Konserve mısır
1 küçük kase
(ince doğranmış)
1 tutam Maydanoz
(yaklaşık 2 parça)
350 gr Brokoli
Limon
0.5 adet
Ceviz (iri doğranmış)
0.5 çay bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Brokolileri haşladıktan sonra hemen buzlu suya (şoklama) alırsanız canlı yeşil renklerini korurlar.</li><li>Salatanın sosunu servis etmeden hemen önce dökerseniz yeşilliklerin sönmesini engellemiş olursunuz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Brokolileri küçük çiçeklere ayırıp yıkayın. Vaktiniz varsa sirkeli suda 15 dakika bekletin.

2. Haşlama ve Şoklama

Brokolileri tencerede kaynar su ile 10 dakika kadar haşlayın, ardından süzüp soğuk suya alarak şoklayın.

3. Karıştırma Kabı

Soğuyan brokolileri geniş bir karıştırma kabına aktarın.

4. Sebzeleri Ekleme

Doğranmış turşu, mor lahana, yeşillikler, havuç ve konserve mısırı kabın içerisine ekleyin.

5. Soslama ve Servis

Nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı, tuz, ceviz ve isteğe bağlı kırmızı biberi ekleyip tüm malzemeleri ezmeden güzelce karıştırın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler