✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Evde En Kolay Domates Soslu Biber Turşusu
Evde En Kolay Domates Soslu Biber Turşusu
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Evde En Kolay Domates Soslu Biber Turşusu

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
75 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
8g
Günlük ihtiyacın %3'i
PROTEİN
2g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
4g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
Sıvı Yağ
0.5 su bardağı
Biber
3 kg
Domates
3 kg
Sirke
1.5 su bardağı
Sarımsak
1 baş
Kaya Tuzu
1.5 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Turşunun uzun ömürlü olması ve bozulmaması için mutlaka daha önce kullanılmamış
  • sterilize edilmiş yeni kapaklar kullanın.</li><li>Kavanozları sıcakken doldurup kapattıktan sonra ters çevirerek vakumlanmasını sağlayın ve tamamen soğuyana kadar hareket ettirmeyin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Domateslerin Hazırlanması

Domatesleri robotla çekip, küçük olanları ortadan ikiye bölerek hazırlayın.

2. Domateslerin Kaynatılması

Hazırlanan domatesleri tencereye alıp kaynamaya bırakın.

3. Biberlerin Doğranması

Bu sırada biberleri dilediğiniz büyüklükte doğrayın.

4. Sarımsakların Yumuşatılması

Ayırdığınız sarımsak dişlerini kaynar su ile yumuşatın ve bekletin.

5. Sosun Hazırlanması

Kaynayan domateslerin üzerine sirke, sıvı yağ, kaya tuzu ekleyip karıştırın ve 1-2 dakika daha pişirin.

6. Sirke İlavesi

Yarım bardak ekstra sirke ilavesi yapın.

7. Biberlerin Eklenmesi

Doğranmış biberleri tencereye boşaltın ve rengi değişinceye kadar kaynatmaya devam edin.

8. Sarımsakların Eklenmesi

Bu sırada doğradığınız sarımsakları da tencereye ekleyip karıştırın.

9. Pişirme Süreci

Biberler altın sarısı rengini aldığında ocaktan alın, ara sıra karıştırarak renk değişimini tamamlayın.

10. Kavanozlama

Turşuyu temizlenmiş kavanozlara aparat yardımıyla doldurun ve kapakları sıkıca kapatıp ters çevirin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler