✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Evde En Kolay Domates Soslu Yağlı Biber Turşusu
Evde En Kolay Domates Soslu Yağlı Biber Turşusu
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Evde En Kolay Domates Soslu Yağlı Biber Turşusu

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
180 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
8g
Günlük ihtiyacın %3'i
PROTEİN
2g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
15g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 10 Kişilik
sirke
1 su bardağı
boy domates (yaklaşık 1 kilo)
4 adet büyük
bir parmak eksik sıvı yağ
1 su bardağından
1/4 çay bardağı su
biber (isteğe bağlı)
3.5 adet acı
sarımsak
1 baş
biber
1 kilogram
kaya tuzu
2 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Turşunun uzun ömürlü olması ve bozulmaması için mutlaka sterilize edilmiş yeni kapaklar kullanın ve kavanozları sıcakken ters çevirerek vakumlayın.</li><li>Kaya tuzu turşunun erimesini önler; bu yüzden yemeklik ince tuz yerine mutlaka iri kaya tuzu tercih edin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sarımsak Hazırlığı

Sarımsakları kolay soyulması için kaynar suda bekletip kabuklarını soyun.

2. Biber Hazırlığı

Biberleri büyüklüklerine göre ikiye veya üçe bölerek tek lokmalık olacak şekilde doğrayın.

3. Domates Hazırlığı

Domatesleri kabuklarını soymadan mutfak robotunda çekin veya çok ince şekilde doğrayın.

4. Sıvı Karışım

Geniş bir tencereye sıvı yağ, sirke, kaya tuzu ve suyu ekleyip kaynama noktasına getirin.

5. Domates Pişirme

Robottan çektiğiniz domatesleri bu sıvı karışıma ekleyin ve yaklaşık 10-15 dakika kaynatın.

6. Biber Ekleme

Doğranmış biberleri ve isteğe bağlı acı biberleri tencereye ilave edip güzelce karıştırın.

7. Sarımsak Ekleme

Soyulmuş sarımsakları da ekleyerek biberlerin rengi dönene kadar yaklaşık 10 dakika daha pişirin.

8. Kavanozlama

Sıcak turşuyu temiz kavanozlara doldurun, kapaklarını sıkıca kapatıp ters çevirerek soğumaya bırakın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler