Ana Sayfa/Sebze Yemekleri/Evde En Kolay Ekmek Kırıklı Karnabahar Tarifi

📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri

Evde En Kolay Ekmek Kırıklı Karnabahar Tarifi

Name: Evde En Kolay Ekmek Kırıklı Karnabahar Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Süt; 3 yemek kaşığı Ekmek kırıntısı; 2 yemek kaşığı Un; 2 yemek kaşığı Sıvı yağ; 1 su bardağı rendelenmiş Kaşar peyniri; 1 tutam Muskat rendesi; 1 çay kaşığı Tuz; 2 dilim Bayat ekmek; 1 çay kaşığı Karabiber; 2 yemek kaşığı Tereyağı; 1 adet orta boy Karnabahar

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

280 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

25g

Günlük ihtiyacın %9'i

PROTEİN

10g

Yüksek besleyici değer

YAĞ

15g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

Süt

2 su bardağı

Ekmek kırıntısı

3 yemek kaşığı

2 yemek kaşığı

Sıvı yağ

2 yemek kaşığı

rendelenmiş Kaşar peyniri

1 su bardağı

rendesi

1 tutam Muskat

Tuz

1 çay kaşığı

ekmek

2 dilim Bayat

Karabiber

1 çay kaşığı

Tereyağı

2 yemek kaşığı

boy Karnabahar

1 adet orta

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Karnabaharları buharda haşlarken çok fazla yumuşatmamaya özen gösterin; fırında da pişecekleri için hafif diri kalmaları dağılmalarını önler.</li><li>Beşamel sosa ekleyeceğiniz muskat rendesini çok az tutun
aksi takdirde baskın aroması yemeğin diğer lezzetlerini gölgeleyebilir.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Karnabaharı iyice yıkayın ve çiçek kısımlarını ayırarak lokmalık boyutlarda kesin.

2. Buharda Pişirme

Temizlenen karnabaharları buharda pişirme tenceresine yerleştirin, aparatı geçmeyecek kadar su koyun, üzerine tuz serpiştirerek hafifçe yumuşayana kadar pişmeye bırakın.