✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay El Açması Ispanaklı Börek
Evde En Kolay El Açması Ispanaklı Börek
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay El Açması Ispanaklı Börek

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 45 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
38g
Günlük ihtiyacın %14'i
PROTEİN
9g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
15g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
Tuz
1 tatlı kaşığı
Damak tadınıza göre Tuz, Pul Biber, Karabiber, Kimyon
Tereyağı
150 gram
Peynir (Ufalanmış)
1 kase Beyaz
Soğan (Orta boy)
1 adet Kuru
Un
5 su bardağı
Su (Oda ısısında, kontrollü)
2 su bardağı
Sıvı Yağ
1 çay bardağı
(Çiğden)
350 gram Ispanak
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun kolay açılması ve yırtılmaması için mutlaka oda sıcaklığında dinlendirilmesine özen gösterin.</li><li>Ispanakların suyunu iyice süzdürmeniz
  • böreğin hamurlaşmasını önleyerek daha çıtır olmasını sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hamur Yoğurma

Yoğurma kabına un ve tuzu koyun; oda ısısındaki suyu kontrollü ekleyerek hamuru yoğurun.

2. Pürüzsüzleştirme

Hamuru toparladıktan sonra tezgah üzerinde katlayarak pürüzsüzleşene kadar dinlendirin.

3. Dinlendirme

Hamuru bir poşete alıp 15 dakika oda sıcaklığında bekletin.

4. Harç Hazırlığı

Ispanağı yıkayın, doğrayın ve suyunu en az bir saat süzdürün.

5. İç Harcı Karıştırma

Ispanaklara ufalanmış beyaz peynir, kuru soğan ve baharatları ekleyip karıştırın.

6. Hamuru Açma

Dinlenmiş hamuru oklava ile 50-60 cm çapında açın; aşırı un kullanmamaya dikkat edin.

7. Yağlama

Hamurun yüzeyine eritilmiş tereyağı ve sıvı yağ karışımını sürün.

8. Çekiştirme ve Harç Ekleme

Hamuru elinizle havalandırarak çekiştirerek büyütün, ardından ıspanaklı iç harcı kenarlarına yerleştirin.

9. Sarma

Hamuru kapatın, tekrar havalandırıp sarmaya devam edin; yırtılma olursa kalan kısımları rulo yapıp ekleyin.

10. Pişirme

Tüm hamuru tepsiye yerleştirin, üzerine kalan yağdan bolca dökün ve 180 derece fırında pişirin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler