🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay El Açması Sigara Böreği
Evde En Kolay El Açması Sigara Böreği
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay El Açması Sigara Böreği

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
290 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
9g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
13g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Çeşme suyu
1.5 su bardağı
Sıvı yağ
4 yemek kaşığı
Yumurta
1 adet
Alabildiği kadar Un
yağlı beyaz peynir veya Nor peyniri
150 gram Tam
Tuz
1 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Böreklerin kızarırken açılmaması için sararken uç kısmını hafifçe suya batırarak yapıştırabilirsiniz.</li><li>Hamuru açarken tezgahı hafifçe unlamak yapışmasını önler ancak fazla un kullanmaktan kaçının
  • aksi takdirde böreğiniz sertleşebilir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hamur Hazırlığı

Çeşme suyu, yumurta, sıvı yağ ve tuzu karıştırın. Kontrollü bir şekilde un ekleyerek kulak memesi kıvamında hamur yoğurun.

2. Dinlendirme

Hamuru kabı içinde toparlayıp tezgah üzerinde eze eze yoğurun. 5 dakika dinlendirip, ardından irice silindir haline getirin ve eşit parçalara ayırın.

3. Açma

Parçaları pürüzsüz hale getirip hamur için 10-15 dakika dinlendirin. Hamuru merdane veya oklava ile incecik açın.

4. İç Harcı Ekleme

Açtığınız böreklerin içine hazırladığınız peynirli iç harcı koyun ve kenarlarından sıkıca kapattırarak sarın.

5. Pişirme

Börekleri kızgın yağda ön arkalı nar gibi kızarana kadar pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler