🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay, En Lezzetli Bayram Çöreği
Evde En Kolay, En Lezzetli Bayram Çöreği
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay, En Lezzetli Bayram Çöreği

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
310 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
16g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
(oda ısısında yumuşamış)
150 gram Tereyağı
Çörek Otu
2 yemek kaşığı
Tuz
1 tatlı kaşığı
Tozu
0.5 paket Kabartma
Süt
200 ml
Un
5 su bardağı
Susam
3 yemek kaşığı
Yağ
125 ml Sıvı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Çöreklerin ağızda dağılan kıyır kıyır bir kıvamda olması için hamuru çok fazla yoğurarak elinizin ısısıyla yağı eritmemeye özen gösterin.</li><li>Fırından çıktıktan sonra çörekleri 10-15 dakika oda sıcaklığında dinlendirirseniz gevrekliği çok daha belirgin hale gelecektir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Yağ Hazırlığı

Karıştırma kabına oda ısısında yumuşamış tereyağını alın.

2. Sıvı Karışım

Üzerine 125 ml sıvı yağ ekleyip iyice karıştırın.

3. Süt İlavesi

Bu karışıma yumurta kullanmadan 1 su bardağı sütü ekleyip tekrar karıştırın.

4. Aroma Katma

İçerisine 2 yemek kaşığı çörek otu ve 3 yemek kaşığı susam ilave edin.

5. Un Ekleme

Unu kontrollü olarak ekleyin; çok sert bir hamur olmamasına dikkat edin.

6. Kabartma ve Tuz

Tatlı kaşığı dolusu tuzu ve yarım paket kabartma tozunu ekleyip karıştırın.

7. Yoğurma

Karışımı spatulayla çıkarıp elinizle iyice yoğurun.

8. Hamuru Toparlama

Hamuru tezgaha alarak toparlayın, gerektiğinde un ekleyerek şekil alabilir hale getirin.

9. Açma ve Kesme

Hamuru ikiye bölün, merdane ile bisküvi kıvamında açın ve bardakla şekillendirin.

10. Desen Verme

Hamur üzerine bıçakla desen vererek çöreğin geleneksel görünümünü kazandırın.

11. Pişirme

Yağlı kağıt serili tepsiye dizip önceden ısıtılmış fırında pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler