Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Evde En Kolay Fırınsız Güzel Tatlı

📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Evde En Kolay Fırınsız Güzel Tatlı

Name: Evde En Kolay Fırınsız Güzel Tatlı
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 litre Süt (kreması için); 3 yemek kaşığı Toz şeker (çikolata sosu için); 1 paket Sade toz krem şanti; 1 adet Yumurta sarısı; 1 tatlı kaşığı Sürme çikolata; 125 gram Tereyağı veya margarin (kreması için); 1.5 yemek kaşığı Kakao (çikolata sosu için); 0.5 çay bardağı Süt (taban için, isteğe bağlı); 3 yemek kaşığı Eritilmiş tereyağ veya margarin (taban için); 3 paket Burçak bisküvi; 3 su bardağı Süt (çikolata sosu için); 1 paket Şekerli vanilya; 1.5 su bardağı Toz şeker; 1 su bardağı Un (200 ml); 1.5 yemek kaşığı Un (çikolata sosu için); 200 gram Labne Peyniri

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

380 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

52g

Günlük ihtiyacın %19'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

16g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik

(kreması için)

1 litre Süt

Toz şeker (çikolata sosu için)

3 yemek kaşığı

toz krem şanti

1 paket Sade

sarısı

1 adet Yumurta

Sürme çikolata

1 tatlı kaşığı

veya margarin (kreması için)

125 gram Tereyağı

Kakao (çikolata sosu için)

1.5 yemek kaşığı

Süt (taban için, isteğe bağlı)

0.5 çay bardağı

Eritilmiş tereyağ veya margarin (taban için)

3 yemek kaşığı

bisküvi

3 paket Burçak

Süt (çikolata sosu için)

3 su bardağı

vanilya

1 paket Şekerli

Toz şeker

1.5 su bardağı

Un (200 ml)

1 su bardağı

Un (çikolata sosu için)

1.5 yemek kaşığı

Peyniri

200 gram Labne

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Bisküvili tabanın servis esnasında dağılmaması için borcama yaydıktan sonra düz tabanlı bir bardağın altıyla iyice bastırarak sıkıştırın.</li><li>Çikolata sosunun üzerinin kabuk tutmasını önlemek için ocaktan aldıktan sonra ılınana kadar ara sıra karıştırmaya devam edin.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Krema Hazırlığı

Tencerede tereyağ/margarin eritilir, un eklenip kokusu çıkana kadar kavrulur. Ardından süt eklenir ve pürüzsüz hale gelene kadar çırpılır. Yumurta sarısı eklenip pişirilir. Kaynama noktasına geldiğinde toz şeker eklenip koyulaşana kadar pişirmeye devam edilir. Son olarak vanilya eklenip ocaktan alınır, soğumaya bırakılır.

2. Taban Hazırlığı

Burçak bisküviler rondodan un haline getirilir. Eritilmiş tereyağı/margarin (ve isteğe bağlı süt) ile karıştırılıp iyice yedirilir. Bu karışım borcam tabanına eşit şekilde yayılır ve bastırılarak sıkılaştırılır.

3. Krema Toplama

Soğuyan kremaya krem şanti ve labne peyniri eklenip çırpılarak krema hazırlanır. Hazırlanan bu krema, bisküvili tabanın üzerine dökülür ve eşit şekilde yayılır.

4. Çikolata Sosu

Ayrı bir tencerede toz şeker, un ve kakao karıştırılıp süt ile pişirilir. Koyulaşınca sürme çikolata eklenip sos hazırlanır.

5. Son Dokunuşlar

Tatlı üzerinin tamamı çikolata sosu ile kaplanır ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirilir. Servis öncesi fındık gibi isteğe bağlı malzemelerle süslenir.