Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Evde En Kolay Gösterişli Sultan Sarması

📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Evde En Kolay Gösterişli Sultan Sarması

Name: Evde En Kolay Gösterişli Sultan Sarması
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 litre Süt; 1 paket Vanilin; 1 yemek kaşığı Tereyağı; 3 yemek kaşığı Kakao; 1 su bardağı Toz Şeker; 0.5 su bardağı Soğuk Süt; 2 su bardağı Hindistan Cevizi; 1 su bardağı (tepeleme) Un; 1 poşet Krem Şanti

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

290 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

45g

Günlük ihtiyacın %16'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

Süt

1 litre

Vanilin

1 paket

Tereyağı

1 yemek kaşığı

Kakao

3 yemek kaşığı

Toz Şeker

1 su bardağı

Soğuk Süt

0.5 su bardağı

Hindistan Cevizi

2 su bardağı

(tepeleme) Un

1 su bardağı

Şanti

1 poşet Krem

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Muhallebiyi Hindistan cevizinin üzerine dökerken kepçe yardımıyla yavaşça ve parça parça paylaştırın; böylece tabandaki Hindistan cevizleri yerinden oynamaz ve pürüzsüz bir rulo elde edersiniz.</li><li>Tatlının çatlamadan kolayca sarılabilmesi için buzdolabında en az 2 saat
vaktiniz varsa bir gece dinlendirmeniz mükemmel sonuç verecektir.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Kuru Karışım

Tencereye toz şeker, un ve kakao koyarak kuru malzemeleri çırpıcıyla iyice karıştırın.

2. Süt İlavesi

Topaklanmayı önlemek için kuru karışıma 1 litre sütü azar azar ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.

3. Pişirme

Karışımı ocağa alın ve orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.

4. Tepsi Hazırlığı

Geniş bir fırın tepsisinin tabanını boşluk kalmayacak şekilde 2 su bardağı Hindistan cevizi ile kaplayın.

5. Aroma Ekleme

Kaynayıp göz göz olan muhallebiyi ocaktan alın, içine tereyağı ve vanilini ekleyip eriyene kadar hızlıca karıştırın.

6. Muhallebiyi Yayma

Hazırlanan sıcak muhallebiyi, Hindistan cevizinin üzerine eşit şekilde ve dikkatlice döküp üzerini düzeltin.

7. Dinlendirme

Muhallebiyi oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırarak 1-2 saat dinlendirin.

8. Krem Şanti ve Servis

Yarım bardak soğuk süt ile krem şantiyi çırpıp köpürtün, soğuyan muhallebinin üzerine spatula ile yayın. Şeritler halinde kesip rulo yaparak servis edin.