Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Evde En Kolay & Gourmet Tiramisu

📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Evde En Kolay & Gourmet Tiramisu

Name: Evde En Kolay & Gourmet Tiramisu
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2.5 su bardağı Süt (ılıtılacak); 200 gram Labne peyniri; 3 adet Yumurta sarısı; 1 çay bardağı Toz şeker; 2 yemek kaşığı Kakao; 1 su bardağı Oda sıcaklığındaki süt (Kahve sosu için); 12 adet Kedi dili bisküvi; 1 yemek kaşığı Granül kahve; 1 paket Sıvı krema; 3 yemek kaşığı Un; 1 paket Vanilya; 1 yemek kaşığı Toz şeker (Kahve sosu için)

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

290 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

38g

Günlük ihtiyacın %14'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

12g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik

Süt (ılıtılacak)

2.5 su bardağı

peyniri

200 gram Labne

sarısı

3 adet Yumurta

Toz şeker

1 çay bardağı

Kakao

2 yemek kaşığı

Oda sıcaklığındaki süt (Kahve sosu için)

1 su bardağı

dili bisküvi

12 adet Kedi

Granül kahve

1 yemek kaşığı

krema

1 paket Sıvı

3 yemek kaşığı

Vanilya

1 paket

Toz şeker (Kahve sosu için)

1 yemek kaşığı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Labne peynirinin suyunu süzerek kremaya ekleyin; bu sayede kremanızın kıvamı çok daha yoğun ve pürüzsüz olacaktır.</li><li>Kedi dili bisküvilerini kahveli sosa çok hızlı batırıp çıkarın
aksi takdirde bisküviler fazla yumuşayıp tatlının içinde hamurlaşabilir.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Yumurta ve Şeker Çırpma

Yumurta sarılarını kasenin içerisine koyup toz şekerle iyice beyazlaşana kadar çırpıyoruz.

2. Un Ekleme

İçerisine unu ilave edip unla biraz karıştırıyoruz.

3. Süt Ilıtma

Ayrı bir yerde sütü çok hafif ılıtıyoruz (kaynatmamaya dikkat ediyoruz).

4. Karışımları Birleştirme

Hazırlanan yumurta-şeker karışımını ılıtılmış süte kevgir yardımıyla boşaltıyoruz.

5. Pişirme ve Krema Ekleme

Bu karışımı kaynamaya başladıktan sonra 3-4 dakika daha pişirip, ardından kremasını ve vanilyasını ekleyerek karıştırıyoruz.

6. Soğutma

Karışımı ocaktan alıp soğuması için başka bir kaba alıyoruz; ara sıra karıştırarak oda sıcaklığına gelmesini sağlıyoruz.

7. Labne Ekleme

Soğuyan karışımın içine labne peynirini koyup 4-5 dakika kadar mikserle çırpıyoruz.

8. Kahve Sosu Hazırlama

Ayrı olarak, bir su bardağı ılık süt, granül kahve ve toz şekeri karıştırarak kahve sosumuzu hazırlıyoruz.

9. Kadehleri Hazırlama

Kadehlere kademeli olarak paylaştırıyoruz: En alt kat için kedi dili bisküvileri üçe bölüp yerleştiriyoruz; ara katı için de kahveli karışımı bulayıp altına koyuyoruz.