🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Şerbetli Tatlılar/Evde En Kolay & Göz Alıcı Mini Katayif Tarifi
Evde En Kolay & Göz Alıcı Mini Katayif Tarifi
📍 Türk MutfağıŞerbetli Tatlılar

Evde En Kolay & Göz Alıcı Mini Katayif Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
22g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
Badem
1 kase
Fıstık
1 kase
Gül Suyu
1 yemek kaşığı
Şerbet (Bal ve gül suyu karışımı)
1 su bardağı
Şeker
1 yemek kaşığı
Sade Yağ
2 yemek kaşığı
Vanilya
1 tutam
Katayif
250 gram
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Katayiflerin çıtır çıtır olması için fırınlama öncesi üzerine fırça ile çok az daha sade yağ sürebilirsiniz.</li><li>Şerbetin kıvamını tutturmak için balı gül suyu ile ılıtarak inceltmek
  • tatlının aromatik dengesini mükemmelleştirecektir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. İç Harcı Hazırlama

Eritilmiş sade yağ, gül suyu, vanilya ve şekeri bir kapta homojen olana kadar karıştırın.

2. Katayifleri Yağlama

Katayifleri elinizle nazikçe açıp parçalara ayırın ve hazırladığınız yağlı karışımı her yerine gelecek şekilde yedirin.

3. Kalıbı Hazırlama

Fırın kabını veya muffin kalıplarını sade yağ ile iyice yağlayarak yapışmayı önleyin.

4. Katmanları Dizme

Katayiflerin bir kısmını kalıplara yerleştirin, ortasına bademleri ekleyin.

5. İkinci Katmanı Ekleme

Kalan katayifleri bademlerin üzerine kapatarak küçük yuvalar oluşturun.

6. Yağlama ve Şekil Verme

Üzerlerine tekrar yağ gezdirip elinizle bastırarak kalıbın şeklini almasını sağlayın.

7. Fırınlama

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri altın sarısı olana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.

8. Şerbetleme ve Süslüyoruz

Fırından çıkan sıcak tatlıların üzerine soğuk şerbeti gezdirin, soğuduktan sonra fıstık ile süsleyerek servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler