✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay Hazır Yufka Böreği
Evde En Kolay Hazır Yufka Böreği
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay Hazır Yufka Böreği

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
290 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
13g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Çörek otu veya Susam (İsteğe bağlı)
1 yemek kaşığı
Sıvı yağ (Üst sos için)
1 yemek kaşığı
Yufka
3.5 adet Hazır
Peyniri ve Maydanoz karışımı (İç harç için)
150 gram Lor
(Üzeri için)
1 adet Yumurta
Sıvı Yağ (Sos için)
0.5 su bardağı
Su (Sos için)
0.5 su bardağı
Tuz
1 tutam
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Böreğinizin daha çıtır ve puf puf kabarması için sos karışımına yarım çay bardağı maden suyu ekleyebilirsiniz.</li><li>Böreği fırına vermeden önce dilimleyip sosunu çekmesi için buzdolabında en az 15-20 dakika dinlendirirseniz içi çok daha yumuşak ve lezzetli olacaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sos Hazırlığı

Yarım su bardağı su ile yarım su bardağı sıvı yağı karıştırarak sosumuzu hazırlıyoruz.

2. İlk Katman

Tezgahın üzerine bir yufka serilir, hazırlanan sosun her tarafına yayılır ve tuz serpilir. Üzerine diğer yufka konulur.

3. Katlama

Bu katmanın kenarları hafifçe içeri doğru katlanır.

4. İç Harcı

İsteğe bağlı olarak peynirli harç (lor peyniri ve maydanoz) konularak börek sarılır.

5. Tekrarlama

Aynı işlemler tekrarlanarak tüm yufkalar bu şekilde hazırlanır ve tepsiye dizilir.

6. Son Katmanlar

İkinci yufka üzerine tekrar sos sürülür, kenarları katlanır ve harç eklenerek börek tamamlanır.

7. Pişirme Öncesi Hazırlık

Börekler kesildikten sonra üzerlerine yumurta ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ gezdirilir. İsteğe bağlı olarak çörek otu veya susamla süslenir.

8. Fırınlama

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, börekler çıtır çıtır ve kabarıp kızarana kadar pişirilir.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler