✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay, İçi Kat Kat Çıtır Börek Tarifi
Evde En Kolay, İçi Kat Kat Çıtır Börek Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay, İçi Kat Kat Çıtır Börek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
38g
Günlük ihtiyacın %14'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
15g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Su
0.5 çay bardağı
Sirke
4 yemek kaşığı
Yufka
2 adet
Kabartma tozu
1 çay kaşığı
bir parmak eksik Sıvı yağ
1 su bardağından
Yumurta
1 adet
peynir (Süt çökelli)
1 kase Maydanozlu
bir parmak eksik Un
1 su bardağından
Süt
1 yemek kaşığı
Susam
1 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Böreğin ekstra çıtır olması için sosun içerisine ekleyeceğiniz sirkenin kaliteli bir elma sirkesi olmasına özen gösterin.</li><li>Börekleri fırına vermeden önce dilimlerseniz sosu içine daha iyi çekecek ve katları çok daha belirgin şekilde kabaracaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sosun Hazırlanması

Karıştırma kabına sıvı yağ, sirke, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.

2. Kıvam Verme

Yarım çay bardağı su ilave ederek pürüzsüz bir sos karışımı hazırlayın.

3. Yufkanın Soslanması

İlk yufkayı tezgaha serin, hazırladığınız sosun yarısını üzerine döküp yayın ve diğer yarısıyla katlayarak D şekli verin.

4. İç Harcın Eklenmesi

Yufkanın geniş kısmına maydanozlu peynir koyup kenarlarını içe katlayarak rulo şeklinde sarın.

5. İkinci Yufka

Aynı işlemi ikinci yufka için de tekrarlayın ve soslayıp katlayın.

6. Sarmanın Tamamlanması

Kalan maydanozlu çökeleği de ekleyip rulo sarmayı tamamlayın.

7. Üzerinin Hazırlanması

Yumurta ve sütü çırparak hazırladığınız karışımı böreklerin üzerine fırça yardımıyla sürün.

8. Dilimleme ve Süsleme

Börekleri dilediğiniz büyüklükte dilimleyin ve üzerlerine bolca susam serpin.

9. Pişirme

Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında üzerleri altın sarısı renk alıp çıtırlaşana kadar pişirin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler