✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Evde En Kolay, İçi Yumuşacık Poğaça Tarifi
Evde En Kolay, İçi Yumuşacık Poğaça Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Evde En Kolay, İçi Yumuşacık Poğaça Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
310 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
16g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
dereotu
1 tutam
toz şeker
1 tatlı kaşığı
(akı hamura, sarısı üzerine)
1 adet yumurta
tozu
2 paket kabartma
ısısında tereyağı
125 gram oda
ayçiçek yağı
0.5 su bardağı
peyniri veya lor peyniri (iç harç için)
1 kase kaşar
tuz
1 tatlı kaşığı
yoğurt
1 su bardağı
mısır unu
1 su bardağı
un
3.5 su bardağı
kavrulmuş susam (üzeri için)
1 çay bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Malzemelerin oda sıcaklığında olması hamurun kıvam almasını kolaylaştırır ve poğaçaya daha kıyır bir doku verir.</li><li>Unu kontrollü ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmeye özen gösterin; fazla un poğaçayı sertleştirebilir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sıvı Malzemelerin Karıştırılması

Oda ısısındaki tereyağını, ayçiçek yağını, yoğurdu ve yumurta akını bir kaba alıp karıştırın.

2. Homojen Kıvam

Çırpıcı yardımıyla malzemeleri iyice homojen bir kıvama gelene kadar çırpın.

3. Aroma Vericiler

Karışıma tuz, şeker ve ince kıyılmış dereotunu ekleyerek karıştırmaya devam edin.

4. Kuru Malzemeler

Mısır unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.

5. Un İlavesi

Kontrollü bir şekilde un eklemeye başlayarak yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur yoğurun.

6. Bezelerin Hazırlanması

Elde ettiğiniz hamuru toparlayıp cevizden biraz daha büyük bezeler halinde yuvarlayın.

7. İç Harcın Eklenmesi

Bezelerin ortasını açıp içine kaşar veya lor peyniri koyup kapatarak tekrar yuvarlayın.

8. Üzerinin Süslemesi

Yumurta sarısını çırpıp poğaçaların üzerine sürün.

9. Susama Bulama

Poğaçaları kavrulmuş susama bulayarak fırın tepsisine dizin.

10. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika, üzerleri altın sarısı olana kadar pişirin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler