Evde En Kolay, İçi Yumuşak Dışı Çıtır Kıyır Poğaça

Name: Evde En Kolay, İçi Yumuşak Dışı Çıtır Kıyır Poğaça
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 yemek kaşığı kavrulmuş susam (üzeri için); 1 su bardağı yoğurt; 1 tatlı kaşığı toz şeker; 125 gram oda sıcaklığında tereyağı; 100 gram kaşar peyniri veya lor peyniri (iç harcı için); 2 paket kabartma tozu; 1 adet yumurta (sarısı ve akı ayrılmış); 1 tatlı kaşığı tuz; 1 tutam dereotu; 3.5 su bardağı un; 0.5 su bardağı çiçek yağı; 1 su bardağı mısır unu

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

285 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

28g

Günlük ihtiyacın %10'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

16g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

kavrulmuş susam (üzeri için)

1 yemek kaşığı

yoğurt

1 su bardağı

toz şeker

1 tatlı kaşığı

sıcaklığında tereyağı

125 gram oda

peyniri veya lor peyniri (iç harcı için)

100 gram kaşar

tozu

2 paket kabartma

(sarısı ve akı ayrılmış)

1 adet yumurta

tuz

1 tatlı kaşığı

dereotu

1 tutam

3.5 su bardağı

çiçek yağı

0.5 su bardağı

mısır unu

1 su bardağı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Poğaçaların kıyır kıyır bir dokuya sahip olması için hamuru çok fazla yoğurmaktan kaçının; malzemeler birleştiği an yoğurmayı bırakın.</li><li>Mısır unu bu tarifin sırrıdır
poğaçaya hem harika bir çıtırlık hem de iştah açıcı altın sarısı bir renk kazandırır.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook