Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Evde En Kolay İrmikli Tatlı Tarifi

📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Evde En Kolay İrmikli Tatlı Tarifi

Name: Evde En Kolay İrmikli Tatlı Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 paket toz krem şanti; 1 su bardağı irmik; 1 paket şekerli vanilin; 1 litre soğuk süt; 1 su bardağı toz şeker; 1 kase Hindistan cevizi rendesi (dış kaplama için); 1 yemek kaşığı kırılmış Antep fıstığı veya ceviz tozu (süsleme için)

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

410 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

70g

Günlük ihtiyacın %25'i

PROTEİN

10g

Yüksek besleyici değer

YAĞ

11g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik

krem şanti

1 paket toz

irmik

1 su bardağı

vanilin

1 paket şekerli

süt

1 litre soğuk

toz şeker

1 su bardağı

cevizi rendesi (dış kaplama için)

1 kase Hindistan

kırılmış Antep fıstığı veya ceviz tozu (süsleme için)

1 yemek kaşığı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Muhallebinin tamamen soğuduğundan emin olduktan sonra krem şantiyi ekleyin; aksi takdirde krem şanti erir ve harç şekil almayacak kadar cıvıklaşır.</li><li>Topları yuvarlarken ellerinizi hafifçe ıslatırsanız
harcın elinize yapışmasını önler ve çok daha pürüzsüz şekiller elde edersiniz.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Uygun bir tencerenin içine 1 su bardağı irmik ve 1 su bardağı toz şekeri alıp karıştırın.

2. Süt İlavesi

Üzerine 1 litre soğuk sütü ilave edip pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.

3. Pişirme

Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte sürekli karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar pişirin.

4. Kıvamlandırma

Muhallebi kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve göz göz olup tam kıvam alana kadar birkaç dakika daha bekleyin.

5. Vanilin Ekleme

Ocaktan indirmeden hemen önce içeriye bir paket şekerli vanilin ekleyip tekrar hızlıca karıştırın.

6. Soğutma

Tencereyi ocağın üzerinden alın ve tatlının oda sıcaklığına gelip iyice soğumasını bekleyin.

7. Yoğurma

Tamamen soğuyan muhallebinin içine 1 paket toz krem şanti ilave edip elinizle güzelce yoğurun ve şekil verecek kıvama getirin.

8. Şekillendirme

Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayarak şekil verin ve tabaklara dizin.

9. Kaplama

Şekillendirdiğiniz irmik toplarını Hindistan cevizi rendesine bulayarak her tarafını kaplayın.

10. Süsleme ve Servis

Tatlıların üzerine kırılmış Antep fıstığı veya ceviz tozu serpiştirerek süsleme işlemini tamamlayın ve buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edin.