Evde En Kolay Islak Kurabiye

Name: Evde En Kolay Islak Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 paket vanilya; 1 çay bardağı toz şeker (hamur için); 3 su bardağı un; 4 yemek kaşığı kakao; 2 çay bardağı su (şerbet için); 2 çay bardağı toz şeker (şerbet için); 1 çay bardağı sıvı yağ; 125 gram oda sıcaklığında tereyağı; 1 adet yumurta; 1 paket kabartma tozu

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

250 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

35g

Günlük ihtiyacın %13'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

12g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

vanilya

1 paket

toz şeker (hamur için)

1 çay bardağı

3 su bardağı

kakao

4 yemek kaşığı

su (şerbet için)

2 çay bardağı

toz şeker (şerbet için)

2 çay bardağı

sıvı yağ

1 çay bardağı

sıcaklığında tereyağı

125 gram oda

yumurta

1 adet

tozu

1 paket kabartma

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Kurabiyelerin şerbeti iyi çekmesi için şerbetin tamamen soğuk
kurabiyelerin ise fırından çıktıktan sonra ilk sıcağını atmış (ılık) olması gerekir.</li><li>Kurabiye hamurunu un ekledikten sonra çok fazla yoğurmayın; fazla yoğurmak gluten gelişimini artırarak kurabiyelerin sertleşmesine neden olur.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Şerbetin Hazırlanması

Tencereye 2 çay bardağı toz şeker ve 2 çay bardağı suyu alıp karıştırarak kaynatın. Kaynadıktan sonra 5-6 dakika daha kaynatın, altını kapatıp soğumaya bırakın.