🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay Ispanaklı Gözleme Tarifi
Evde En Kolay Ispanaklı Gözleme Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay Ispanaklı Gözleme Tarifi

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
55g
Günlük ihtiyacın %20'i
PROTEİN
9g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
11g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Sıvı yağ
3 yemek kaşığı
(ince doğranmış)
0.5 kg Ispanak
Pul biber
1 çay kaşığı
Un
3.5 su bardağı
Tuz
1 tatlı kaşığı
Salça (isteğe bağlı)
0.5 tatlı kaşığı
Sıvı yağ (iç harcı için)
0.5 çay bardağı
(doğranmış)
2 adet Soğan
peyniri (isteğe bağlı)
1 kase Lor
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Ispanakları yıkadıktan sonra sularını tamamen sıkarak kurutun; nemli kalan ıspanaklar hamurun yırtılmasına neden olur.</li><li>Gözlemeleri pişirirken tavanın çok yüksek ateşte olmamasına dikkat edin
  • orta ateşte yavaşça pişirmek hamurun içinin de güzelce çekmesini sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hamurun Hazırlanması

Un, tuz ve sıvı yağı karıştırıp yoğurun. Kişi sayısına göre miktarı artırabilirsiniz.

2. Bezelerin Alınması

Hamuru dinlendirip ceviz büyüklüğünde bezeler halinde ayırın.

3. Soğanların Kavrulması

İç harcı hazırlamak için tavada sıvı yağ ile soğanları kavurun; isteğe bağlı salça ve pul biberi ekleyin.

4. Ispanakların Eklenmesi

Suyunu iyice süzülmüş ıspanakları bu karışıma ekleyip bir çay kaşığı tuzla tatlandırın.

5. Harcın Soğutulması

Bu harcı soğumaya alın. İsteğe bağlı lor peynirini de hazırlayın.

6. Gözlemelerin Şekillendirilmesi

Hamurları açıp iç harç ile doldurun ve kapatarak gözlemeleri hazırlayın.

7. Pişirme Aşaması

Hazırlanan gözlemeleri sıcak tavada orta ateşte, iki tarafı da kızarana kadar pişirin.

8. Servis ve Yağlama

Pişen yüzeylerine tereyağı sürerek lezzetini artırın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler