🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Evde En Kolay Jalapeno Biber Turşusu Tarifi
Evde En Kolay Jalapeno Biber Turşusu Tarifi
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Evde En Kolay Jalapeno Biber Turşusu Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
25 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
4g
Günlük ihtiyacın %1'i
PROTEİN
1g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
1g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
(doğranmış)
1 baş sarımsak
üzüm sirkesi
0.5 çay bardağı
toz şeker
1 tatlı kaşığı
biberi
1 kilo jalapeno
tuzu
3 adet limon
zeytinyağı
1 tatlı kaşığı
kaynar su
yeteri kadar
kaya tuzu
1 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Turşularınızın daha kıtır olması ve uzun süre bozulmadan kalması için mutlaka yeni kapaklar kullanın ve kaya tuzunu tercih edin.</li><li>Kavanozları ters çevirip oda sıcaklığında karanlık bir yerde muhafaza etmek
  • vakumlanma sürecini hızlandırarak turşunun ömrünü uzatır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Doğrama

Jalapeno biberlerini yıkayın, sap ve uç kısımlarını alıp halka halka doğrayın; çekirdeklerini çıkarmayın.

2. Sarımsak Hazırlığı

Doğradığınız biberlerin yanına küçük doğranmış sarımsakları ekleyin.

3. Kavanozlama

425 gramlık kavanozların dibine bir miktar sarımsak koyun ve biberleri yerleştirin.

4. Tatlandırma

Kavanozlara kaya tuzu, toz şeker, limon tuzu ve üzüm sirkesini ilave edin.

5. Yağ Ekleme

Üzerine çok az zeytinyağı gezdirin.

6. Sıcak Su İlavesi

Kaynar su ekleyerek turşuları kurun.

7. Vakumlama

Bıçağınızla havasını aldırın ve kapakları sıkıca kapatıp ters çevirerek bir gün bekletin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler