✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Evde En Kolay Kahveli Çatlak Kurabiye Tarifi
Evde En Kolay Kahveli Çatlak Kurabiye Tarifi
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Evde En Kolay Kahveli Çatlak Kurabiye Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Türk kahvesi
1.5 tatlı kaşığı
un
2.5 su bardağı
tozu
1 paket kabartma
mısır nişastası (veya buğday nişastası)
1 su bardağı
toz şeker
1 su bardağı
yumurta
2 adet Large
fındık kırığı (isteğe bağlı)
1.5 yemek kaşığı
damla çikolata (isteğe bağlı)
1.5 yemek kaşığı
sıvı yağ
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kurabiyelerin fırında yayılmasını önlemek ve daha belirgin çatlaklar elde etmek için şekil verdikten sonra tepsiyi fırına vermeden önce 10 dakika buzdolabında dinlendirin.</li><li>Kurabiyelerin dışının daha çıtır ve görsel olarak daha çekici olması için yuvarladıktan sonra hafifçe pudra şekerine bulayabilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Şeker Eritme

Karıştırma kabında yumurtayı ve toz şekeri alıp şeker tamamen eriyene kadar güzelce karıştırın.

2. Yağ Ekleme

Sıvı yağı ekleyip homojen bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.

3. Kahve Aroması

Türk kahvesini ekleyip aromanın yayılması için tekrar karıştırın.

4. Nişasta İlavesi

Çırpıcı ve tahta kaşık yardımıyla bir paket kabartma tozu ile bir su bardağı mısır nişastasını ekleyin.

5. Hamur Başlangıcı

Hamurun yarısı kadarını ekleyip karıştırın, ardından kalan yarısını da ekleyin.

6. Un Ekleme

Klasik su bardağıyla 2,5 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyerek tahta kaşık yardımıyla karıştırmaya başlayın.

7. Kıvam Ayarı

Kalan un bitince kıvamı kontrol edin; elinize yapışan yumuşak bir macun kıvamını hedefleyin.

8. Ekstra Malzemeler

İsteğe bağlı olarak damla çikolata ve fındık kırığını ekleyip hamura eşit dağılacak şekilde karıştırın.

9. Şekillendirme

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp çok bastırmadan yuvarlak şekil vererek yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

10. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde 20-25 dakika pişirin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler