🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay Kandil Poğaçası Tarifi
Evde En Kolay Kandil Poğaçası Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay Kandil Poğaçası Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
250 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
28g
Günlük ihtiyacın %10'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
yağ (oda sıcaklığında)
125 gram katı
su
1 çay bardağı
ayçiçek yağı
1 çay bardağı
yoğurt
1 yemek kaşığı
kavrulmuş susam
1.5 su bardağı
pudra şekeri
1 yemek kaşığı
pekmez
0.5 çay bardağı
kabartma tozu
1 çay kaşığı
yumurta
1 adet
tuz
1 çay kaşığı
mahlep
1 çay kaşığı
un
3 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Poğaçaların kıyır kıyır pastane usulü olması için hamura ekleyeceğiniz katı yağın mutlaka oda sıcaklığında iyice yumuşamış olmasına dikkat edin.</li><li>Mahlep
  • kandil poğaçasına o karakteristik kokuyu ve lezzeti veren ana malzemedir; miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz ancak kesinlikle tariften çıkarmayın.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Karıştırma

Oda sıcaklığındaki katı yağı, ayçiçek yağını, yumurtayı, yoğurdu, mahlebi, tuzu, kabartma tozunu ve pudra şekerini derin bir kapta karıştırın.

2. Çırpma

Bu karışımı homojen bir kıvam alana kadar iyice çırpın.

3. Yoğurma

Karışıma yavaş yavaş un ekleyerek elinize yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun.

4. Şekillendirme

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp rulo yaparak uzun şeritler haline getirin ve uçlarını birleştirerek halka şekli verin.

5. Dizme

Şekil verdiğiniz poğaçaları fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

6. Soslama

Pekmez ve suyu karıştırıp poğaçaların üzerine fısfır yardımıyla püskürtün, ardından üzerlerine bolca kavrulmuş susam serpiştirin.

7. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri altın sarısı renk alana kadar pişirin.

8. Soğutma

Fırından çıkan sıcak poğaçaları tel ızgara üzerine alarak soğumaya bırakın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler