🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/EVDE EN KOLAY KAT KAT ÇÖREK TARİFİ
EVDE EN KOLAY KAT KAT ÇÖREK TARİFİ
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

EVDE EN KOLAY KAT KAT ÇÖREK TARİFİ

⏱️ Hazırlama: 60 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
Toz Şeker
1 yemek kaşığı
Kavrulmuş Susam
1 yemek kaşığı
Sıvı Yağ
0.5 çay bardağı
Tereyağı
150 gram Eritilmiş
Tuz
1 tatlı kaşığı
Toz Maya
1 yemek kaşığı
Süt
1 su bardağı
Sarısı
2 adet Yumurta
Su
1 su bardağı
Akı
2 adet Yumurta
Un
6 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurunuzun kat kat ayrılması için bezeleri yağladıktan sonra mutlaka buzdolabında 10 dakika bekletin
  • böylece yağ donacak ve katlar daha belirgin olacaktır.</li><li>Fırına vermeden önce üzerine sürdüğünüz yumurta sarısının içine bir çay kaşığı pekmez eklerseniz çörekleriniz çok daha parlak ve iştah açıcı görünecektir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Mayayı Aktifleştirme

Kaseye su, süt, toz maya ve toz şekeri koyup maya aktif olana kadar karıştırın.

2. Hamur Hazırlığı

Maya aktifleşince sıvı yağ, yumurta akı, un ve tuzu ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.

3. Dinlendirme

Hamuru 8 eşit parçaya bölüp beze haline getirin ve 20 dakika dinlendirin.

4. Açma İşlemi

Bezeleri servis tabağı büyüklüğünde açın.

5. Yağlama ve Kesim

Açılan bezeleri eritilmiş tereyağı ile yağlayın ve rulet yardımıyla ortadan kesin.

6. Katlama ve Sarma

Yağlanmış bezeleri üst üste koyup rulo şeklinde sararak şekil verin.

7. Pişirme Hazırlığı

Çörekleri fırın tepsisine dizin ve 20 dakika tepsi mayası için bekletin.

8. Son Dokunuşlar

Üzerine yumurta sarısı sürün ve kavrulmuş susam serpiştirin.

9. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst ayarda kızarana kadar pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler